Resep Kue Lebaran Istimewa, Thumbprint Cookies

Resep Thumbprint Cookies

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak yang menjual aneka kue kering untuk Lebaran. Namun seiring naiknya harga bahan baku, harga kue kering di pasaran juga semakin mahal.

Untuk menghemat, tak ada salahnya membuat resep Thumbprint Cookies ini untuk melengkapi kue lebaran di rumah. Resep Thumbprint Cookies ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang berkualitas sehingga terasa lebih lezat dan terjaga kesehatannya. 

Resep lain:
Resep Kue Pisang Kurma untuk Lebaran
Kastengel Kue Kering Lebaran Favorit Keluarga, Ayo Coba Resepnya

Bahan:

- 150 gram mentega
- 60 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 150 gram keju, parut
- Pewarna makanan hijau, merah muda, dan ungu secukupnya

Meringue:
- 50 gram putih telur    
- 200 gram gula halus
- 1 sdm tepung maizena
- Pewarna makanan hijau dan merah muda secukupnya

Cara membuat:

-Meringue: Kocok putih telur sampai kaku, tambahkan gula halus dan tepung maizena, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna hijau dan merah muda, masukkan setiap warna ke dalam plastik segi tiga lalu sisihkan.

-Kocok mentega dan gula halus hingga putih, tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Bagi adonan menjadi tiga, masing-masing beri pewarna hijau, merah muda, dan ungu, aduk rata. 

-Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian gulingkan ke dalam keju parut, susun di loyang yang sudah dioles margarin. Tekan bagian tengah adonan, isi dengan adonan meringue yang sudah berwarna. Lakukan hingga adonan habis.

-Panggang hingga matang selama 25 menit dengan suhu 160ºC, angkat. Biarkan dingin dan simpan di dalam wadah kedap udara.

TABLOIDBINTANG






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

29 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

29 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

59 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Cara Mudah Membuat Kue Lebaran Kastengel di Rumah

29 April 2022

Cara Mudah Membuat Kue Lebaran Kastengel di Rumah

Kastengel adalah salah satu kue Lebaran andalan sebagian orang saat lebaran. Namun, seringkali kastengel dijual dengan harga yang cukup mahal.


4 Olahan dari Kacang Mete yang Asik Sebagai Camilan Lebaran

29 April 2022

4 Olahan dari Kacang Mete yang Asik Sebagai Camilan Lebaran

Kacang mete dapat diolah menjadi berbagai camilan, termasuk sebagai kue lebaran, mulai dari kacang mete garing hingga kacang mete panggang.