Resep Gabin Daging Sayuran untuk Sarapan atau Bekal Anak

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Resep Gabin Daging Sayuran

TEMPO.CO, Jakarta - Daging giling biasanya diolah menjadi hidangan seperti bakso atau isian untuk cemilan. Bahkan sajian dengan daging giling juga bisa jadi alternatif untuk sarapan atau bekal anak sekolah, seperti resep gabin daging sayuran di bawah ini. 

Resep lainnya: Resep Burger Imut buat Bekal Sekolah Anak

Cara membuatnya cukup mudah. Anda bisa menyiapkan bahan-bahannya di malam hari sebelumnya. Rasanya yang lezat dan unik akan menggugah selera Anda dan anggota keluarga lainnya. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. 

Bahan
- 16 keping biskuit gabin 
- 2 butir putih telur, kocok lepas
- Garam secukupnya
- Saus sambal dan ayones secukupnya

Isi:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 buah bawang bombai, cincang 
- 200 gram daging giling
- 1/2 buah wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar
- 75 gram kacang polong, rebus sebentar
- 1/2 buah jagung, sisir dan rebus sebentar
- 2 butir kuning telur
- Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat
1. Isi: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan daging giling dan masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kacang polong, jagung, kuning telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sisihkan.

2. Ambil satu keping biskuit gabin, beri isi kemudian tutup dengan biskuit lainnya. Lakukan hingga adonan habis.

3. Celupkan gabin ke dalam kocokan putih telur yang sudah diberi sedikit garam kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Hasil: 8 Porsi

TABLOIDBINTANG






Selain Diet, Inilah 4 Cara yang Bisa Menurunkan Berat Badan

3 jam lalu

Selain Diet, Inilah 4 Cara yang Bisa Menurunkan Berat Badan

Menurunkan berat badan bisa dilakukan tanpa diet. Bagaimana caranya?


Ini Asupan yang Harus Dikonsumsi untuk Program Diet Seimbang

5 hari lalu

Ini Asupan yang Harus Dikonsumsi untuk Program Diet Seimbang

Ingin melakukan diet seimbang, tetapi bingung harus mengonsumsi apa saja? Simak artikel ini, deretan asupan apa saja yang seharusnya dikonsumsi.


Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

5 hari lalu

Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

Diet rendah purin biasanya berfokus konsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian


4 Manfaat Vitamin B12 untuk Tubuh

6 hari lalu

4 Manfaat Vitamin B12 untuk Tubuh

Beberapa sumber vitamin B12 alamiah adalah ikan, kerang, daging, hati, telur, susu, yoghurt, dan keju.


Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

7 hari lalu

Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

Menu makanan yang salah ketika sarapan membuat tubuh menjadi mudah lelah dan menimbulkan masalah kesehatan.


Inilah 3 Bahaya Melewatkan Sarapan bagi Kesehatan

7 hari lalu

Inilah 3 Bahaya Melewatkan Sarapan bagi Kesehatan

Sarapan seringkali dilewatkan padahal menyepelekkan sarapan sebabkan gangguan kesehatan.


Inilah 5 Manfaat Sarapan bagi Tubuh, Salah Satunya Cegah Rambut Rontok

7 hari lalu

Inilah 5 Manfaat Sarapan bagi Tubuh, Salah Satunya Cegah Rambut Rontok

Sarapan menjadi bagian terpenting dalam melakukan aktivitas seharian. Berikut sejumlah manfaat sarapan.


7 Alasan Mengapa Kulit Kentang Sebaiknya Tidak Dibuang

12 hari lalu

7 Alasan Mengapa Kulit Kentang Sebaiknya Tidak Dibuang

Kulit kentang memiliki banyak kemampuan melawan penyakit dan jauh lebih bermanfaat daripada kentang itu sendiri.


8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

14 hari lalu

8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

Sementara kedua jenis serat penting untuk tetap dalam diet harian Anda, makanan yang sedikit lebih rendah serat mungkin lebih mudah dicerna


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.