TEMPO.CO, Jakarta - Permen dikenal hampir oleh semua orang sebagai makanan manis yang praktis dikonsumsi kapan saja. Konon, dengan memakan permen, seseorang bisa lebih berkonsentrasi karena gerakan mengunyah yang dilakukan mulut. Kalau sedang mengantuk, makan permen kopi juga bisa membantu membuat kita merasa lebih segar.
Tak hanya permen modern buatan pabrik besar. Permen tradisional Indonesia juga punya manfaat yang tak main-main. Rasanya pun tidak kalah nikmat dengan permen-permen produksi massal.
Artikel lain:
Resep Permen Lolipop Stroberi
Cara Membuat Permen Jeli yang Mudah dan Murah
Resep Bikin Permen Sehat Buat Si Kecil
Fudge Selai Kacang, Permen Empuk untuk Si Kecil
#Permen jahe
Permen ini biasanya bertekstur empuk dan sedikit lengket, berwarna coklat, dengan baluran gula pasir. Rasanya yang manis dan hangat bermanfaat untuk mengatasi mual atau mabuk kendaraan.
Selain itu, permen ini juga nikmat dikonsumsi saat sedang flu, batuk, dan radang tenggorokan. Jahe juga mengandung banyak nutrisi, antara lain magnesium, tembaga, kalium, vitamin C, dan antioksidan alam yang menyehatkan tubuh.
#Permen asam Jawa
Sekilas, permen asam terlihat mirip dengan permen jahe. Biasanya permen asam berbentuk lebih bulat dan berwarna coklat tua. Permen ini teksturnya tidak terlalu lengket dan memiliki rasa manis asam yang segar. Permen asam mengandung banyak vitamin C, A, dan B1, serta kalsium, zat besi, dan fosfor yang bermanfaat untuk mengatasi batuk, sariawan, bahkan demam.
#Permen susu
Kalau lagi liburan ke Bandung, tepatnya di daerah Lembang, kita akan mudah menemukan permen empuk berbentuk kotak kecil dan berwarna kecoklatan yang terbuat dari susu segar. Karena bahan utamanya adalah susu, permen ini mengandung kalsium yang tinggi dan penting untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi.
