Resep Kentang Panggang untuk Segala Suasana

Reporter

Kentang panggang

TEMPO.CO, Jakarta - Resep kali ini akan membuat pecinta olahan kentang gembira. Cooking enthusiast Shanty Rahayu di sini membagikan resep kentang panggang yang mudah dipraktikkan namun dengan hasil rasa yang istimewa.

Resep kentang panggang istimewa ini akan mencampur semua bahan yang tidak hanya bergizi tapi juga lezat di lidah karena menghadirkan komposisi bahan yang terbuat dari sayuran, daging, dan produk susu yang pas. Yuk, kita coba resep Kentang Panggang Istimewa berikut ini.  

 Bahan:

  • 350 gram kentang, kupas, potong kecil - kecil, kukus
  • 100 gr mix vegetables, kukus sebentar 
  • 1 buah bawang bombai 
  • 3 buah sosis, iris tipis 
  • 5 lembar daging asap, potong kotak memanjang 
  • 200 ml susu cair 
  • 1 sendok makan (sdm) mayones 
  • 1 sdm tepung terigu 
  • 1 butir telur 
  • 75 gr keju cheddar parut 
  • 1 sendok teh (sdt) garam 
  • 1/2 sdt merica 
  • Keju mozarella secukupnya 

Cara membuat:

 - Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga wangi. 

 - Masukkan irisan sosis dan daging asap, tumis, aduk rata.

- Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit. 

 - Masukkan kukusan kentang, sayuran, keju parut, garam, dan merica, aduk rata hingga ada letupan. Koreksi rasa, matikan kompor. 

 - Setelah hangat, masukkan mayones dan kocokan telur, aduk rata. 

 - Ambil pinggang tahan panas atau beberapa cup aluminium foil, olesi mentega. Masukkan adonan ke dalamnya, ratakan, beri keju mozarella di atasnya.

 - Panggang selama 20 menit, sajikan hangat dengan tambahan saus jika suka. 

Hasil: 5 mangkuk

TABLOIDBINTANG

Resep lain:
Tak Perlu ke Restoran Italia, Coba Resep Lasagna Spinach Roll
Sarapan Lezat Bergizi dengan Resep Telur Kocok Panggang Sayuran
Manisnya Resep Nugget Pisang Croquembouche

 






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

29 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

29 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

59 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.