Kedai Kopi di Mal dengan Harga Murah Ini Milik Nino Fernandez. tabloidbintang.com
TEMPO.CO, Jakarta - Tiga bulan terakhir ini ada kedai kopi kecil di Mal Gandaria City, Jakarta, yang menjadi pembicaraan dan senantiasa ramai pengunjung. Namanya Di Bawah Tangga, sesuai dengan posisinya yang terletak di bawah tangga lobi mal.
Harga satu gelas kopinya murah, berkisar 19 sampai 30 ribu rupiah. Jika Anda beruntung, Anda dilayani aktor ganteng Nino Fernandez (33).
Ya, kedai minimalis nan asri itu miliknya. Sebuah hasrat dan mimpi Nino yang akhirnya terwujud.
Sudah lama bintang Cokelat Stroberi (2007) itu ingin memiliki kedai kopi kecil, namun kesibukan syuting kerap menghalangi. Ia mengincar area kecil yang nyaman di mal, dengan harga murah.
“Saya sering rapat di mal. Mencari kopi yang enak sesuai kriteria saya itu susah. Apalagi dengan harga yang enggak terlalu merogoh kantong,” ucap Nino Fernandez.
Kopi dengan harga mahal dan tempat yang bagus menurut Nino sudah banyak.
“Tapi bisa enggak orang menawarkan kopi yang harganya murah, berkualitas baik, di tempat yang nyaman? Ini yang saya lakukan di mal. Saya ingin memberikan makna yang berbeda di mal,” ungkap Nino Fernandez.
Nino Fernandez menyajikan kopi bernuansa lokal, diolah dari biji-bijian kopi dari setiap daerah di Indonesia.
Kopi favorit di tempat ini adalah es kopi susu kampung. Menyeruput kopi rasanya kurang lengkap, kalau tidak didampingi kudapan. Maka Nino juga menyediakan jajanan pasar, seperti pastel, onde-onde, kue lapis, dan risol.
Nino Fernandez melakukan observasi dan persiapan bisnis kedai kopi ini hanya 4 bulan. Dia sendiri yang menyiapkan segala sesuatunya, dari konsep bisnis, sistem, dekorasi tempat, hingga kini terjun langsung membuatkan kopi untuk para tamunya bila sempat.
