TEMPO.CO, Jakarta - Setiap hari, ada saja makanan yang terbuang akibat kondisinya sudah jelek, basi, atau busuk. Padahal, hal ini merupakan pemborosan dan sebenarnya bisa dicegah.
Membekukan makanan adalah salah satu cara memperlambat makanan rusak dan busuk. Tip menyimpan makanan yang sederhana berikut bisa mengurangi jumlah makanan yang terbuang sekaligus berhemat, seperti dilansir Hello.
1. Untuk makanan matang, tunggu sampai makanan cukup dingin untuk dimasukkan ke kulkas. Membekukan makanan sebelum dingin akan menaikkan temperatur di kota pembeku dan menyebabkan makanan lain jadi tak beku lagi.
2. Bungkuslah makanan dengan rapat untuk mencegah pembekuan yang berlebihan dan justru membuat makanan menjadi kekurangan cairan. Pilih bungkus makanan yang layak, remas hingga seluruh udara keluar, tutup rapat dan beri tanda dengan pena kapan makanan dimasukkan ke kulkas.
3. Kukus sayuran segar dan kemudian dinginkan dengan es sebelum dibekukan untuk menjaga tektur dan rasanya.
4. Susu segar juga bisa dibekukan dan bisa bertahan selama enam minggu.
5. Jagalah kantung atau kotak makanan agar tidak terlalu banyak udara di dalamnya sebelum ditutup. Selalu beri label pada kemasan mengenai jenis makanan dan kapan dimasukkan ke kulkas.
6. Daun-daunan seperti basil, mint, dan seledri tak bisa dibekukan sendiri. Jadi, potong-potong dulu kemudian campur dengan minyak zaitun dan bekukan di dalam wadah untuk membuat es batu.
7. Pisang juga bisa dibekukan dengan kulitnya.
PIPIT
Berita lainnya:
Kiat Membatasi Konsumsi Makanan Berlebih
Daftar Makanan Sumber Zat Besi Selain Daging
4 Makanan Penurun Berat Badan yang Bakal Tren di 2017
Berita terkait
Tips agar Tak Salah Pilih Pasangan lewat Perjodohan
1 hari lalu
Buat yang sedang mencari pasangan melalui proses perjodohan atau kencan kilat, perhatikan beberapa hal penting berikut agar tak salah pilih.
Baca SelengkapnyaTerkini: OJK Beri Tips Kelola Keuangan untuk Emak-emak, Bulog Siap Jadi Pembeli Gabah Teknologi Cina di Kalimantan Tengah
9 hari lalu
Kepala Eksekutif OJK Friderica Widyasari Dewi memberikan sejumlah tips yang dapat diterapkan oleh ibu-ibu dalam menyikapi isi pelemahan rupiah.
Baca Selengkapnya7 Tips dari PLN untuk Pastikan Kondisi Listrik di Rumah Aman sebelum Ditinggal Mudik
25 hari lalu
PT PLN memberikan tips bagi masyarakat untuk memastikan listrik di rumah dalam kondisi aman sebelum ditinggal mudik lebaran.
Baca SelengkapnyaTips Perjalanan Mudik Lebaran: Bagaimana Pola Istirahat yang Ideal?
25 hari lalu
Ahli gizi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) dr. Atmarita MPH memberi tips jalani perjalanan yang aman saat mudik lebaran.
Baca Selengkapnya5 Tips dari Polisi agar Rumah Tetap Aman saat Ditinggal Mudik Lebaran
26 hari lalu
Polisi membagikan tips kepada masyarakat yang akan mudik Lebaran agar rumah yang ditinggalkan dalam keadaan kosong bisa tetap aman.
Baca SelengkapnyaTips Memilih Hotel Murah di Jakarta
59 hari lalu
Menemukan sebuah hotel yang nyaman dan sesuai dengan kebutuhan memang tidak mudah. Namun, untuk membantu Anda dalam mencari penginapan yang sesuai dengan budget dan kebutuhan, kami telah menyusun beberapa tips yang bisa Anda gunakan sebagai panduan dalam memilih hotel murah di Jakarta.
Baca SelengkapnyaTips Bugar untuk Perempuan dari Andien
12 Februari 2024
Penyanyi Andien membagikan tips mulai dari hal sederhana dan mengetahui kapasitas diri masing-masing untuk mulai berolahraga.
Baca Selengkapnya4 Tips Memilih Ban Mobil Listrik yang Tepat
8 Februari 2024
Berikut adalah hal-hal yang perlu menjadi pertimbangan utama dalam memilih ban mobil listrik:
Baca SelengkapnyaAnda Sering Ditambahkan ke Grup Telegram Spam? Tips Ini Bisa Mencegahnya
17 Januari 2024
Pengguna aplikasi Telegram mungkin pernah tiba-tiba ditambahkan ke sebuah grup acak yang tidak diinginkan. Begini cara mencegahnya
Baca SelengkapnyaWujudkan Keuangan Sehat di 2024 dengan Tips dari SeaBank
10 Januari 2024
Mengelola penghasilan dengan aturan 50/30/20 dapat membantu mencapai kesehatan finansial.
Baca Selengkapnya