TEMPO.CO, Jakarta - Resep Manggis Cookies, bukan hanya tampilannya yang terlihat beda. Rasanya juga tak kalah menggoda. Apalagi buat Anda yang suka manggis.
Resep Manggis Cookies ini sungguh sayang untuk dilewatkan. Yuk kita coba resepnya.
Bahan
Bahan kulit:
250 gram mentega
250 gr margarin
100 gr gula halus
4 kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk
Pewarna ungu secukupnya
Pewarna hijau tua secukupnya
Isian:
100 gr selai beri biru
Bahan olesan:
3 kuning telur, kocok
1 sdt susu cair
Hiasan:
20 tangkai cengkih kering
Cara membuat
Adonan kulit: kocok mentega, margarin, dan gula hingga putih dan lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu dan susu buuk, aduk rata secara perlahan. Sisihkan sedikit adonan sebagai hiasan daun.
Campurkan adonan dengan pewarna ungu, aduk hingga tercampur rata.
Ambil satu sendok teh adonan, isi dengan selai, bentuk bulat. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
Siapkan adonan sebagai hiasan daun, beri pewarna hijau, uleni hingga warna tercampur rata.
Giling adonan hijau hingga tipis, lalu cetak dengan cetakan berbentuk bunga. Rekatkan daun dengan stroberi, lalu panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
Olesi kuning telur, panggang kembali hingga matang sesuai resep, sajikan.
TABLOIDBINTANG
Artikel lain:
Salad Makaroni yang Creamy buat Bekal
Es Teh Mojito, Resep Cocktail dari Kuba
Susu Kuning, Resep Sehat dari Kunyit Segar
Berita terkait
Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta
24 hari lalu
Penyanyi Dikta bagikan resep cheesy rose spageti. Caranya mudah, cocok untuk Anda yang jarang ke dapur.
Baca SelengkapnyaMenu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya
25 hari lalu
Salah satu menu lebaran yang selalu hadir adalah opor ayam. Jangan pernah bosan, begini cara membuatnya.
Baca SelengkapnyaMeriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya
25 hari lalu
Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian andalan dalam rangkaian menu lebaran. Begini resep dan cara membuatnya.
Baca SelengkapnyaResep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede
27 hari lalu
Ada beberapa resep putri salju dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda coba di rumah. Ada rasa original, pandan, hingga kacang mede.
Baca SelengkapnyaJadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung
4 Maret 2024
Ada empat menu utama yang disediakan dalam simulasi makan siang gratis, salah satunya nasi ayam tepung.
Baca SelengkapnyaResep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek
7 Februari 2024
Siu mie atau mie panjang umur merupakan salah satu makanan khas saat perayaan Imlek. Berikut ini resep siu mie dan cara membuatnya.
Baca SelengkapnyaMasak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah
30 Januari 2024
Kudapan Korea Selatan menjadi makanan yang kini mulai diminati oleh banyak orang, tak terkecuali di Indonesia
Baca Selengkapnya3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes
27 Januari 2024
Ubi cilembu tidak menyebabkan lonjakan gula darah sehingga bisa menjadi salah satu makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Baca SelengkapnyaResep Pepes Ikan Sederhana untuk Makan Siang Bersama Keluarga
25 Januari 2024
Resep pepes ikan ini bisa Anda buat untuk menu makan siang. Selain enak, pepes ikan juga mengandung banyak nutrisi yang bagus untuk tubuh.
Baca Selengkapnya6 Resep Makanan Internasional yang Mudah Dibuat dan Bahannya Sederhana
18 Januari 2024
Jika bosan dengan makanan tradisional, Anda bisa mencoba resep makanan internasional yang enak dan mudah dibuat. Berikut cara membuatnya.
Baca Selengkapnya