TEMPO.CO, Jakarta - Mengkonsumsi buah dan sayuran dalam jumlah cukup menjadi rahasia dasar agar kulit lebih sehat dan tentunya berdampak positif untuk penampilan Anda.
Para peneliti dari University of Newcastle, New South Wales, menyelidiki bagaimana dewasa-dewasa muda di Australia memandang daya tarik sebuah wajah berdasarkan tingkat melanin (tanning), atau karotenoid.
Penulis studi itu Kristine Pezdirc, mengatakan kepada kantor berita Xinhua bahwa para partisipan studi diberi gambar wajah melalui layar komputer, dan mereka menilai gambar mana yang terlihat "sehat".
Hasil studi menunjukkan buah dan sayuran mengandung pigmen tertentu yang menurut Pezdirc, bisa diserap kulit saat Anda mengkonsumsi kedua jenis makanan itu dalam jumlah yang cukup.
"Jika Anda makan banyak wortel, atau buah jeruk warna kulit Anda benar-benar bisa merona, karotenoid dalam pigmentasi sebenarnya yang mengubah warna kulit saat Anda mengkonsumsi buah dan sayuran ini," kata Pezdirc.
Peneliti berharap hasil studi ini nantinya bisa mempengaruhi kaum muda agar lebih banyak mengkonsumsi buah dan sayuran sebagai bagian dari makanan sehat.
Setidaknya, untuk bisa merasakan manfaat buah dan sayur, orang-orang perlu makan setidaknya lima porsi sayuran dan dua porsi buah per hari. Demikian seperti dilansir Indian Expres.
