TEMPO.CO, Jakarta - Membuat biskuit yang lezat dan renyah tak selalu membutuhkan alat pemanggang atau oven. Mengutip resep dari laman Delish, ada cara membuat biskuit cokelat selai kacang yang lezat tanpa perlu memakai oven.
Cokelat dipadu dengan selai kacang ini rasanya lezat dan tentu disukai anak-anak. Ibu dapat membuat biskuit ini bersama anak untuk mengisi hari libur. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan:
- Minyak sayur nabati
- 900 gram wafer cokelat
- 300 gram oat
- 300 gram gula halus
- 1/2 sendok teh garam
- 500 gram mentega tawar
- 200 gram selai kacang chunky (kacang cincang)
- 75 gram selai kacang
- 3 sendok makan selai kacang
- 1 kilogram cokelat manis
- 150 gram susu cokelat
Cara membuat:
- Olesi loyang dengan minyak sayur
- Campurkan wafer, oat, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan.
- Lelehkan mentega di atas api sedang.
- Tambahkan selai kacang chunky dan 75 gram selai kacang halus, aduk rata.
- Tambahkan campuran selai kacang ke campuran wafer, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang.
- Tekan adonan hingga menjadi lapisan tipis. Dinginkan selama 30 menit.
- Lelehkan cokelat manis.
- Tuang ke atas lapisan wafer hingga rata. Dinginkan sampai mengeras, minimal 15 menit.
- Panaskan 3 sendok makan selai kacang hingga berair lalu campurkan dengan susu cokelat
- Siram susu cokelat ke atas lapisan adonan. Dinginkan sampai mengeras, sekitar 15 menit.
- Keluarkan adonan dari loyang, potong menjadi 24 kotak, atau potong sesuai selera. Biarkan selama 10 menit dengan suhu ruangan sebelum disajikan.
Camilan ini dapat bertahan hingga 1 minggu jika didinginkan atau 1 bulan apabila dibekukan.
DINA ANDRIANI
Berita lainnya:
Resep Sirup Lavender
Resep Kue Klepon ala Timika, Eurimoo
Lapar? Coba Menu Liwet Beralas Daun Pisang
Berita terkait
Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
1 hari lalu
Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru
Baca SelengkapnyaSolo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
4 hari lalu
Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024
Baca SelengkapnyaDatang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
13 hari lalu
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
Baca Selengkapnya10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
15 hari lalu
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Baca SelengkapnyaJadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
16 hari lalu
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Baca SelengkapnyaSinggah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
17 hari lalu
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaResep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
19 hari lalu
Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
21 hari lalu
Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri
Baca SelengkapnyaTren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal
29 hari lalu
Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.
Baca SelengkapnyaKonten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI
31 hari lalu
Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.
Baca Selengkapnya