TEMPO.CO, Jakarta - Mojito (dilafalkan mohito) merupakan minuman cocktail khas Kuba. Rasanya kombinasi manis, segar jerus nipis, dan sedikit pedas dari daun mint. Sejatinya, mojito menggunakan rum sebagai alkohol dasarnya. Namun resep mojito berikut ini tidak menggunakan alkohol, dan menggantinya dengan soda.
Mojito lazimnya disajikan dalam gelas tinggi. Minuman menyegarkan ini dikenal sebagai minuman musim panas. Lebih segar diseruput saat soda masih berkarbonasi.
Artikel terkait:
Selai Lemon yang Menyegarkan
Trik Mengakali Makanan Tetap Lezat tanpa Garam
Segelas Salad Buah yang Menyehatkan untuk Sarapan
Ada satu rahasia kesegaran mojito yang diadopsi dari laman Allrecipes. Air perasan jerus nipis ditambahkan dengan gula dan daun mint. Daun mint sedikit ditekan sampai keluar minyaknya dan tidak disarankan diiris kecil-kecil. Setelah itu, masukkan es batu dan air soda.
Bahan:
- 10 lembar daun mint segar
- 1 buah jeruk nipis, potong menjadi 4 bagian
- 2 sendok makan gula pasir
- 100 mililiter soda
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan daun mint dan jeruk nipis ke dalam gelas saji.
- Tambahkan gula, aduk rata hingga air jeruk nipis dan minyak daun mint keluar.
- Masukkan es batu.
- Tuang soda,aduk rata.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan daun mint.
- Sajikan
DINA ANDRIANI
Berita lainnya:
Dampak Fisik Jika Suami Tahu Istrinya Stres
Teknik Memeluk Anak yang Sedang Ngambek
Merasa Emosi Ketika Lapar? Atasi dengan Makanan Berikut
Berita terkait
Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
1 hari lalu
Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru
Baca SelengkapnyaSolo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
4 hari lalu
Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024
Baca SelengkapnyaDatang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
13 hari lalu
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
Baca Selengkapnya10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
15 hari lalu
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Baca SelengkapnyaJadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
16 hari lalu
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Baca SelengkapnyaSinggah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
17 hari lalu
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaResep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
19 hari lalu
Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
21 hari lalu
Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri
Baca SelengkapnyaTren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal
29 hari lalu
Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.
Baca SelengkapnyaKonten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI
31 hari lalu
Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.
Baca Selengkapnya