TEMPO.CO, Jakarta - Bawang merah adalah bahan wajib di dapur yang tak hanya berfungsi untuk masakan, tapi juga untuk kesehatan. Bawang merah memiliki bahan alami yang bisa mengobati asma, selain itu mengandung antioksidan dan kaya vitamin C, seperti dilansir Bold Sky.
Beberapa studi telah menyimpulkan bahwa senyawa thiosulphinate ditemukan dalam bawang merah adalah salah satu bahan anti-inflamasi terbaik. Selain itu, senyawa antioksidan yang disebut quercetin dan cyanidin antosianin dalam bentuk flavonoid bisa membantu mengobati alergi, termasuk asma.
Berikut adalah cara menggunakan bawang merah untuk mengobati asma.
#Bahan
Siapkan sekitar setengah kilogram bawang merah
6-8 sendok makan madu
300 gram dark brown sugar
Dua jeruk nipis
5-6 gelas air mineral
#Cara membuat
Panaskan gula sampai meleleh.
Masukkan irisan bawang merah lalu terus aduk, kemudian masukkan air.
Rebus hingga air menyusut menjadi sepertiga.
Diamkan hingga dingin, kemudian masukkan perasan air jeruk nipis dan madu.
Diamkan semalaman di stoples kaca.
#Cara konsumsi
Satu sendok makan untuk dewasa dan satu sendok teh untuk anak-anak sebelum makan. Pengidap asma juga bisa makan bawang merah mentah atau yang sudah dimasak dalam setiap hidangan.
Selamat mencoba dan semoga lekas sembuh ya.
BISNIS.COM
Baca juga:
Makanan yang Jadi Racun jika Dipanaskan dengan Microwave
7 Jenis Penyakit yang Kikis Berat Badan Secara Cepat
Alasan Anda Harus Kurangi Konsumsi Makanan Cepat Saji
Berita terkait
Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda
4 hari lalu
PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.
Baca SelengkapnyaAliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik
5 hari lalu
Kehadiran itu membahayakan tujuan perjanjian, yaitu mengatur keseluruhan daur hidup plastik untuk melindungi kesehatan manusia dan lingkungan.
Baca SelengkapnyaSejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri
5 hari lalu
Presiden Joko Widodo atau Jokowi acap menyampaikan keresahannya soal warga negara Indonesia yang berbondong-bondong berobat ke negara lain, alih-alih dalam negeri.
Baca Selengkapnya5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes
6 hari lalu
Ternyata lima masalah ini menjadi penyebab penderita diabetes sulit tidur.
Baca SelengkapnyaPenelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi
6 hari lalu
Proyek penelitian di 13 negara ini bertujuan meningkatkan kesadaran global tentang bahan kimia berbahaya dalam plastik daur ulang
Baca SelengkapnyaJokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?
7 hari lalu
Presiden Jokowi mengungkapkan PR besar Indonesia di bidang kesehatan. Apa saja?
Baca SelengkapnyaPakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau
10 hari lalu
Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.
Baca SelengkapnyaDefinisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang
14 hari lalu
Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.
Baca Selengkapnya7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi
15 hari lalu
Dehidrasi terjadi ketika kucing kehilangan lebih banyak cairan dari yang mereka konsumsi.
Baca SelengkapnyaJadi Makanan Khas Lebaran, Ketahui Kandungan Nutrisi dan Manfaat Hati Ayam dalam Sambal Goreng Kentang Ati
21 hari lalu
Hati ayam dalam sambal goreng kentang ati, makan khas ketika lebaran, ternyata memiliki manfaat kesehatan. Apa saja?
Baca Selengkapnya