Ketumbar, Manfaat dan Rasa Terbaiknya Ternyata Ada pada Akar
Rabu, 26 Oktober 2016 16:48 WIB
Ketumbar. youtube.com
TEMPO.CO , Jakarta - Di Indonesia, daun ketumbar kerap menjadi bumbu dapur masakan khas nusantara. Daun ketumbar dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama Coriander Leaves . Daun ini sekilas mirip dengan daun seledri. Daun ketumbar memiliki aroma yang khas.Ponsel Panas Ketika membeli daun ketumbar, terkadang masih terdapat akar pada daun tersebut. Dan kerap kali, Anda membuang akar tersebut karena kotor. Padahal menurut chef Stefu Santoso, akar itulah yang memiliki cita rasa yang paling baik. "Akar ketumbar itu memiliki rasa terbaik dari daun ketumbar, sebaiknya jangan dibuang," ujarnya dalam demo masak "Kochi Food Promotion in Jakarta" , Senin, 24 Oktober 2016 . Dia menyarakan untuk memasukkan semua bagian ketumbar, termasuk akarnya ke dalam masakan asalkan sudah bersih. Jadi, mulai sekarang Anda bisa menikmati khasiat daun ketumbar yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi peradangan, menyembuhkan infeksi saluran kemih, mencegah anemia, dan mengusir racun dalam tubuh. TABLOIDBINTANG Berita lainnya: Banyak Celah di Brokoli, Bagaimana Cara Mengolahnya? Hallyu Wave, Kunci Popularitas Fashion Korea Selatan Make Over Hadirkan Spring Summer Trend Look 2017
Hal-hal yang Perlu Diketahui Soal Bahaya Kandungan Senyawa Bromat pada Air Minum dalam Kemasan
25 hari lalu
Hal-hal yang Perlu Diketahui Soal Bahaya Kandungan Senyawa Bromat pada Air Minum dalam Kemasan
Pakar mengingatkan bahaya kandungan senyawa bromat yang banyak terbentuk saat Air Minum Dalam Kemasan (AMDK).
Baca Selengkapnya
Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja
18 Mei 2022
Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja
Banyak perubahan terjadi pada ketenagakerjaan. Perlu penyiapan untuk perlindungan tenaga kerja.
Baca Selengkapnya
Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker
8 Maret 2022
Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker
Potensi peradangan semakin besar apabila seseorang memiliki kulit sensitif dan menggunakan masker dalam waktu yang lama.
Baca Selengkapnya
Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi
30 Desember 2021
Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi
Penyakit pembuluh darah adalah gangguan yang mempengaruhi sistem peredaran darah dari dan ke organ tubuh.
Baca Selengkapnya
Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan
20 Desember 2021
Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan
Banyak masyarakat bersikap skeptis terkait bahaya pandemi Covid-19. Untuk tangani hal itu, Daewoong ajak anak muda galakkan info kesehatan
Baca Selengkapnya
Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung
18 November 2021
Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung
Beberapa hal yang yang harus diperhatikan penderita gangguan asam lambung adalah posisi tidur dan diet.
Baca Selengkapnya
Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali
13 November 2021
Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali
Indonesia masih endemi demam tifoid atau dikenal dengan sebutan penyakit tipus atau tipes.
Baca Selengkapnya
Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik
11 November 2021
Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik
Rutin berjalan kaki setiap hari membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan menurunkan berat badan.
Baca Selengkapnya
Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya
30 Oktober 2021
Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya
Salah satu cara mencegah Covid-19 adalah dengan menyemprotkan cairan khusus ke hidung. Apa kandungan dalam cairan itu dan bagaimana cara kerjanya?
Baca Selengkapnya
5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala
24 Oktober 2021
5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala
Penyebab sakit kepala yang dominan terjadi selama pandemi Covid-19 adalah kelelahan dan kurang tidur.
Baca Selengkapnya
Rekomendasi
30 Juni 2023
30 Juni 2023
29 Juni 2023
29 Juni 2023
29 Juni 2023
28 Juni 2023
27 Juni 2023
27 Juni 2023
26 Juni 2023
26 Juni 2023