Etika Bersantap di Restoran, Apa Saja?

Reporter

Editor

Sandra

Kamis, 29 September 2016 16:00 WIB

Ilustrasi hidangan di meja makan. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Kita sering melupakan aturan atau bersopan santun ketika makan di restoran. Ada aturan tertentu yang sebaiknya kita lakukan saat bersantap di restoran, terutama restoran berkelas agar tidk dicap negatif.


Apa saja etika yang harus kita perhatikan ketika makan di restoran, terutama bila sedang menjamu relasi? Berikut beberapa di antaranya.



#Matikan dering telepon
Telepon terus berbunyi ketika kita sedang menikmati santapan dan hal itu sungguh tidak sopan. Menurut pakar tingkah laku Adeodata Czink, tak ada yang lebih menjengkelkan buat teman makan selain orang yang mengundangnya terus mengecek pesan di ponsel atau menerima panggilan.

#Jangan selesai terlebih dulu
Bila menjamu relasi atau teman-teman, ada tanggung jawab yang harus kita pikul. Jangan makan terburu-buru dan selesai terlebih dulu disbanding para tamu.

#Fokus pada pesanan sendiri
Banyak orang yang senang saling mencicipi ketika memesan makanan di restoran. Misalnya, si A memesan menu X dan B memesan Y, lalu kedua orang itu saling mencicipi pesanan masing-masing. Bila memang ingin mencicipi makanan teman, gunakan piring kosong dan jangan mencomot dari piring yang sama karena tidak etis.

#Jaga tingkah anak-anak
Bila membawa anak-anak ke restoran, jaga tingkah laku mereka agar tidak mengganggu pengunjung lain dan membuat malu orangtua. Tak jarang anak-anak itu berlari-lari sehingga mengganggu dan membahayakan para pengunjung dan juga staf restoran.

#Jangan pelit pada pelayan karena makanan tak enak
Kita sering memberi tip pada pramusaji bila merasa puas akan pelayanannya dan juga makanan yang disajikan tapi malas mengeluarkan uang tip bila merasa makanan tak enak. Para pelayan itu tak bertanggung jawab atas makanan yang disajikan karena tugas mereka hanya mengantar, bukan memasak.

#Jangan mengangkat tangan untuk memanggil pelayan
Tak perlu mengangkat tangan untuk memanggil pelayan. Cukup memberinya pandangan berarti, pelayan sudah paham bahwa ia dibutuhkan.

#Tak perlu memodifikasi menu
Banyak juga orang yang senang memodifikasi menu yang disajikan dengan menambah ini dan itu. Padahal makanan tersebut disiapkan oleh koki profesional. Bila memang ada bahan atau bumbu yang tidak cocok di perut atau membuat alergi, beritahu sebelum pesanan dibuat.

CHEATSHEET | PIPIT


Baca juga:
Waktu yang Tepat Bersihkan Peralatan Rumah Tangga
Langkah Praktis Menata Kulkas
Jangan Pernah Korbankan 4 Hal Penting demi Si Dia



Advertising
Advertising

Berita terkait

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

26 hari lalu

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

Acara penghargaan restoran terbaik Asia ini diadakan pada Selasa malam, 26 Maret 2024 di Seoul di Grand InterContinental Seoul Parnas.

Baca Selengkapnya

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

10 Mei 2022

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

Terdapat beberapa poin penting dalam aturan terbaru mengenai perpanjangan PPKM se-Indonesia.

Baca Selengkapnya

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

27 Agustus 2020

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

Plt Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta' Gumilar Ekalaya menjelaskan larangan mendatangkan artis top ke restoran & kafe.

Baca Selengkapnya

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

30 Mei 2020

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

Pedoman baru operasional restoran selama wabah corona ini berlaku untuk pemilik, pegawai, dan pengunjung.

Baca Selengkapnya

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

18 Mei 2020

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

Pengelola restoran berkreasi dengan tetap menerapkan physical distancing atau jarak antar-individu.

Baca Selengkapnya

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

18 Maret 2019

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

Legend Coffee, sebuah tempat kongkow asik di tengah Kota Yogyakarta, berdekatan dengan kawasan Malioboro.

Baca Selengkapnya

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

5 Februari 2019

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

Restoran Hakkasan bertempat di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD dan baru dibuka pada Jumat, 8 Februari 2019.

Baca Selengkapnya

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

1 Oktober 2018

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

Restoran Iceberg Caffe Pizza and Gelato ini sengaja menyesuaikan pakem rasa gelato dengan penduduk Indonesia yang sebagian besar muslim.

Baca Selengkapnya

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

29 April 2018

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

Belum dua bulan dibuka, keberadaan kafe di kawasan Sentul ini sudah diketahui banyak orang.

Baca Selengkapnya

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

21 April 2018

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

Kafe di Jakarta Timur mungkin belum semeriah di wilayah Jakarta lainnya. Namun berbahagialah warga setempat punya Kopilot di Cipayung.

Baca Selengkapnya