Dapur Halal di Resor Long Yun Leisure Farm Taiwan
Editor
R. Dina Andriani
Selasa, 13 September 2016 15:40 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Jika Anda ingin berwisata ke Taiwan. Tak ada salahnya memilih tujuan ke Resor Long Yun Leisure Farm. Resor ini memiliki pemandangan yang indah dengan udara yang sejuk. Resor berada di dekat Alishan National Scenic Area, lereng Gunung Alishan, Taiwan.
Selain pemandangannya yang indah, tempat ini menyajikan makanan halal. Long Yun Leisure Farm telah memiliki sertifikat halal untuk makanannya. "Kami sudah mendapatkan sertifikat halal. Sudah tiga tahun," kata Jaden, pemilik resor.
Ia menerangkan bahwa masakan halal ini juga termasuk memiliki dapur halal. "Jadi, kami memiliki dua dapur, salah satunya dapur halal ini," katanya. Dalam dua dapur tersebut menggunakan peralatan dan perlengkapan yang terpisah. Bahkan dapur halal memiliki peralatan yang bertulisan halal, seperti di mangkuk dan piring.
Masakannya terpantau langsung oleh sang pemilik karena sang koki adalah istri pemilik resor. Masakan yang disajikan pun tidak asing dengan lidah orang Indonesia, seperti telur dadar, udang, sayuran lokal, capcay seafood, krupuk, serta teh lokal. "Kami memang sengaja memasak masakan Indonesia. Istri saya yang memasaknya," ujar sang pemilik resor.
Pengunjung dapat melakukan aktivitas membuat kue moci dan jelly dari buah aiyu serta menjelajah kawasan Alishan National Scenic Area.
Kawasan lain yang menarik untuk dikunjungi dan memiliki sertifikat halal di antaranya Forest 18 Leisure Farm di Nantou dan Zouye Cottage Farm di Maoli.
Kantor Perdagangan dan Ekonomi Taipei (TETO) di Jakarta mencatat saat ini di Pulau Formosa ada 87 rumah makan dan lembaga wisata yang telah mendapat sertifikat halal.
Biro Pariwisata Taiwan telah menyediakan tempat ibadah, kamar kecil, serta sarana lainnya di 13 kawasan wisata alam Taiwan sehingga kaum muslim yang ingin berwisata ke pulau ini mendapatkan kenyamanan, ketenangan, dan keamanan. Di Taiwan, mayoritas penduduk beragama Buddha, Taoism, dan agama rakyat Cina. Sedangkan jumlah kaum muslim sebanyak 170 ribu orang dari total populasi 23,4 juta.
ANTARA
Berita lainnya:
Fitur Ini Sembunyikan Komentar Jahat di Instagram
Kiat Membuat Video Blog Menarik dari Youtuber Alifia Niala
Akun Alifia Niala Raup 214 Juta Penonton di Youtube, Tangkal Sinetron