Gadis muda menjilati permen lolipop berisi kalajengking di Berlin, Jerman (7/5). Menurut para Koki, mungkin serangka akan menjadi makanan pokok masa depan manusia karena praktis. (Sean Gallup/Getty Images)
TEMPO.CO, Jakarta - Anak-anak pasti suka permen. Walaupun permen harganya terjangkau, tidak ada salahnya membuat permen lolipop di rumah bersama anak. Selain bisa memastikan bebas dari gula biang, Anda dapat menambahkan nutrisi ke camilan anak tersebut dengan menggunakan buah-buahan.
Bisa jadi alternatif supaya anak mau mengkonsumsi buah. Mudah dan pastinya seru membuatnya. Yuk, dicoba.
Bahan: 2 cup gula 1/3 cup air 1/3 cup stroberi halus 1/8 sdt cream of tartar Essence stroberi
Cara membuat: - Haluskan stroberi menggunakan blender. Sisihkan. - Campurkan gula, cream of tartar, stroberi yang telah dihaluskan, dan air. Aduk sampai gula larut. - Masak hingga mendidih dan kental. - Angkat, tambahkan essence stroberi. - Tuang adonan ke cetakan yang telah dilapisi minyak. Pasang stik lolipop. Jika sudah mulai mengeras dan stik kuat, lepaskan dari cetakan. Masukkan ke freezer, biarkan hingga keras. - Permen lolipop siap dinikmati.
