TEMPO.CO, Jakarta - Nanas bukan hanya buah tropis yang enak rasanya. Buah yang penuh duri di luarnya, berwarna kuning di dalam, mengandung banyak air, dengan rasa manis-asam itu juga memiliki banyak manfaat buat kesehatan.
Keunggulan nanas adalah berbagai vitamin yang terkandung di dalamnya dan mudah dicerna. Nanas pun bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari buah segar dalam bentuk potongan, dijus, dibuat selai, sampai campuran es buah, es krim, puding, dan yoghurt.
Berikut delapan alasan kenapa kita dianjurkan mengkonsumsi buah yang berasal dari Hawaii ini.
1. Kaya vitamin C Semangkuk irisan nanas mampu mencukupi kebutuhan harian akan vitamin C, yakni 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk pria. Vitamin C membantu melindungi tubuh dari infeksi virus dan peradangan.
2. Membantu menurunkan berat badan Kenapa nanas menjadi pilihan? Karena harganya tidak mahal. Lebih dari itu karena kandungan kalorinya rendah dan baik dijadikan kudapan buat mereka yang ingin menurunkan berat badan.
3. Melancarkan pencernaan Nanas mengandung bromelain, enzim yang dipercaya bisa menurunkan risiko peradangan dan pembengkakan yang sering terjadi ketika kita terserang sinusitis, sakit tenggorokan, dan arthritis. Nanas juga baik buat pencernaan dan membantu mengatasi peradangan di usus.
4. Menjaga kesehatan mata Wortel diklaim sebagai sumber vitamin A yang sangat baik dan berperan luar biasa dalam kesehatan mata. Namun hasil penelitian menunjukkan nanas pun tak kalah baik buat kesehatan penglihatan.
5. Membantu tulang tetap sehat Sama seperti kalsium, mangan juga sangat penting buat kesehatan tulang dan jaringan penghubung yang sehat. Semangkuk nanas mengandung 76 persen kebutuhan harian mangan yang direkomendasikan pakar kesehatan.
6. Mudah disajikan Selain harganya yang murah, tak seperti buah-buahan impor yang harganya selangit, nanas juga mudah disajikan. Cukup dikupas dan dipotong-potong, nanas sudah bisa disantap langsung, atau bila ingin variasi lain, bisa dibuat jus atau selai, disetup, dan dijadikan campuran es krim, yogurt, dan puding.
7. Disukai anak-anak Rasa yang enak membuat nanas disukai anak-anak dan bisa dijadikan kudapan sehat untuk bekal mereka ke sekolah.
8. Resepnya mudah didapat Begitu banyak makanan yang menggunakan nanas sebagai bahan utama atau tambahan dan resep dari berbagai makanan tersebut mudah didapat. Contohnya, menjadikan nanas sebagai campuran salad atau nasi goreng.
