TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan merupakan asupan pertama bagi tubuh pada pagi hari. Banyak orang melewatkan sarapan. Padahal sarapan memiliki banyak manfaat penting. Berikut ini menu sarapan sehat yang praktis dengan penyajian sekitar lima menit.
Sereal Bahan: sereal, susu/yoghurt, buah potong. Penyajian sereal mudah dan gizi yang cukup lengkap. Sereal dapat dicampur susu, yoghurt, ataupun buah. Waktu: kurang dari 5 menit.
Oatmeal Bahan: oatmeal, air, susu, buah potong. Penyajian oatmeal harus dimasak atau diseduh dengan air panas. Jika suka, dapat tambahkan susu untuk menambah rasa gurih dan potongan buah. Waktu: kurang-lebih 5 menit.
Roti bakar Bahan: roti tawar, margarin, meises. Roti disajikan dengan olesan margarin dan taburan meises. Bakar di atas teflon yang telah diolesi dengan sedikit margarin. Waktu: kurang dari 5 menit.
Onigiri Bahan: nasi, lembaran rumput laut (nori). Nasi digulung dengan nori. Di tengah nasi dapat ditambahkan potongan ikan salmon, abon, ataupun wortel sesuai selera. Waktu: tergantung kepiawaian menggulung. Salad buah Bahan: buah potong, susu kental manis atau madu. Potongan buah disiram susu kental manis atau madu. Waktu: kurang dari 5 menit.
Telur orak-arik Bahan: telur, margarin. Telur kocok digoreng dengan sedikit margarin. Jika ingin rasa sedikit pedas, dapat ditaburi dengan lada bubuk ataupun garam agar sedikit asin. Waktu: kurang dari 5 menit. Sandwich Bahan: roti tawar, daun selada, keju, daging asap, saus tomat, mayonaise. Roti dilapisi daun selada, irisan keju, dan daging asap. Siram dengan sedikit mayonaise dan saus tomat lalu tutup kembali dengan lapisan roti. Waktu: sekitar 5 menit.
