TEMPO.CO, Jakarta - Kourtney Kardashian terlihat bugar dan awet muda di usia 43 tahun. Dia membagikan kiatnya di situs web kesehatannya, POOSH, tentang cara memulai harinya dengan benar, Kamis 3 November 2022.

Bukan kopi dan kue Starbucks, istri Travis Barker ini emiliki sarapan yang cukup rumit. Dia makan oat yang direndam semalaman dengan straberry dan secangkir matcha buatannya sendiri. "Memulai hari dengan sarapan lezat yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan dan kecantikan? 'Itulah yang kami sebut menjalani kehidupan terbaik kami," tulisnya dalam situs tersebut.

Kourtney menjelaskan resep Sweet Strawberry Overnight Oats yang mudah dibuat dari Nikki Kovacs, My Sweet Belly, ini diisi dengan bahan-bahan bergizi seperti mentega bunga matahari dan biji chia, yang penuh dengan lemak sehat, dan bubuk mutiara, yang membantu mempromosikan kulit bercahaya dan produksi kolagen.

Agave memberikan sentuhan manis dan membantu meminimalkan lonjakan gula darah. Untuk pilihan pemanis bebas gula, cobalah sirup maple buah monk. "Gula buah monk, berasal dari buah monk di Asia. Molekulnya terlalu besar untuk diserap dalam aliran darah kita, menjadikannya pilihan pemanis yang aman bagi orang yang rentan terhadap lonjakan gula darah atau mereka yang menderita diabetes," tambahnya.

Ingin meniru sarapan yang dibuat Kourtney? Berikut resep Sweet Strawberry Overnight Oats buatannya.

Bahan dasar overnight oat:
- 1/2 cangkir (bebas gluten) rolled oat
- 1/2 cangkir susu almond tanpa pemanis atau vanilla
- 1 sendok makan biji chia
- 1/4 cangkir yogurt kelapa atau yogurt Greek
- 1 sendok makan sirup maple (atau agave untuk meminimalkan lonjakan gula darah)
- Opsional: 1/2 sendok teh ekstrak vanila (hanya digunakan jika susu nabati tidak diberi pemanis)
- Opsional: 1/4 sendok teh bubuk mutiara (mempromosikan kulit bercahaya dan produksi kolagen)

Topping overnight oat:
- 1/4 cangkir stroberi yang baru dipotong dadu
- 1 sendok makan mentega biji bunga matahari atau irisan almond

Cara membuat:
1. Tambahkan semua bahan untuk bahan dasar oat semalaman ke dalam stoples atau mangkuk kecil.
2. Aduk bahan sampai tercampur, tutup, dan dinginkan semalaman.
3. Tambahkan topping di pagi hari, dan nikmatilah!

Tahun lalu Kourtney Kardashian berbagi di situsnya POOSH bahwa dibutuhkan disiplin untuk membuat pilihan cerdas saat berada di restoran sementara orang lain menikmati kentang goreng dan burger keju. Bintang The Kardashians, yang mengatakan bahwa dia memiliki berat 54 kilogram pon hanya dengan tinggi 15 centimeter, m embagikan tipsnya untuk tetap langsing bahkan ketika di beberapa restoran terbaik seperti Nobu dan Il Pastaio.

"Ketika saya pergi ke restoran, dan jika saya benar-benar berusaha menjadi baik, bagian tersulit adalah memesan makanan. 'Setelah itu datang, Anda akan senang dengan itu. Bahkan jika Anda memesan sup sayuran, itu akan tetap terasa enak begitu datang," tulisnya. "Jelas, Anda lebih suka memesan kentang goreng dan burger, tapi ini hanya tentang membuat pesanan yang bijaksana, dan begitu tiba, Anda akan baik-baik saja."

DAILYMAIL

Baca juga: Kourtney Kardashian Lebih Percaya Diri dengan Perubahan Tubuhnya

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.