4 Makanan untuk Kesehatan Otak yang Direkomendasikan Dokter

Reporter

Tempo.co

Editor

Mila Novita

Minggu, 16 Oktober 2022 10:00 WIB

Ilustrasi ikan salmon. Foto: Unsplash/Caroline Attwood

TEMPO.CO, Jakarta - Wajar jika kinerja otak mengalami oerubahan seiring dengan pertambahan usia. Beberapa masalah otak akan dialami orang lanjut usia, mulai dari penalaran, perencanaan, dan keterampilan pemecahan masalah, serta ingatan dan kemampuan untuk memahami konsep-konsep kompleks. Ada orang yang mengalami sedikit penurunan, ada pula yang mengalami penurunan cukup drastis.

Besar atau kecilnya perubahan yang dialami otak saat menua dapat dipengaruhi oleh diet atau makanan sehari-hari. Ahli saraf The Ohio State University Wexner Medical Center, Kiran F. Rajneesh, mengungkap empat makanan sehat otak mana yang sering dia rekomendasikan kepada pasiennya.

1. Ikan

Jika ingin memperkuat kesehatan otak, tambahkan lebih banyak ikan ke dalam makanan, terutama ikan berlemak. "Dua porsi ikan per minggu sangat bagus untuk kesehatan otak karena asam lemak omega sangat membantu dalam membangun kembali mielin, isolasi di sekitar otak," kata Rajneesh. Satu laporan pada 2020 di Frontiers in Aging Neuroscience menemukan bahwa makan ikan dapat membantu meningkatkan memori dan kognisi keseluruhan pada individu yang sehat.

2. Kacang

Jadikan mengemil kacang sebagai kebiasaan. Satu studi dari Advances in Nutrition menemukan bahwa mahasiswa usia 18-25 yang mengonsumsi 60 gram kenari setiap hari memiliki kinerja kognitif dan pemikiran kritis yang lebih baik daripada mereka yang tidak makan kenari. "Kacang membantu memperbaiki kerusakan otak dengan mengisi asam lemak serta vitamin E," kata Rajneesh.

3. Berry
Makan buah dan sayuran segar setiap hari adalah sesuatu yang direkomendasikan Rajneesh kepada pasiennya karena banyak dari makanan ini memiliki vitamin C serta antioksidan yang berguna untuk memperbaiki jaringan otak dan membran sel.
Selain itu, ia secara khusus merekomendasikan untuk menambahkan buah beri ke dalam makanan karena memiliki mikronutrien, elemen mikro, dan antioksidan tingkat tinggi yang membantu memperbaiki dan mengembalikan fungsi otak.

Advertising
Advertising

4. Kunyit
Tambahkan kunyi dalam makanan untuk menambah rasa atau dalam susu untuk menikmati latte golden milk. “Bahan aktif kunyit kurkumin dikenal sebagai anti-penuaan, anti-kanker, dan membantu menjaga daya ingat,” kata Rajneesh.

Meskipun tips makan ini membantu meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan, jika merasa mengalami perubahan kognitif yang signifikan, tindakan pencegahan terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter. Dokter akan memberi pilihan yang disesuaikan dengan kimia otak dan kebutuhan kesehatan yang unik. Sementara itu, tambahkan lebih banyak makanan sehat otak ini ke dalam makanan sehari-hari.

EATTHIS.COM

Baca juga: Menurut Studi Konsumsi Omega-3 Setiap Hari Bermanfaat untuk Otak Bahkan di Usia Muda

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Berita terkait

Inilah Kondisi Kesehatan yang Bisa Menyebabkan Kesemutan Berkelanjutan

2 hari lalu

Inilah Kondisi Kesehatan yang Bisa Menyebabkan Kesemutan Berkelanjutan

Kesemutan yang kronis mungkin merupakan tanda kerusakan saraf.

Baca Selengkapnya

Ini Bahaya Sleep Apnea yang Sering Disepelekan

2 hari lalu

Ini Bahaya Sleep Apnea yang Sering Disepelekan

Sleep apnea adalah suatu kondisi yang menyebabkan orang berhenti bernapas secara berkala saat mereka sedang tidur.

Baca Selengkapnya

Rutin Aktivitas Olahraga, Apa Saja Manfaatnya?

3 hari lalu

Rutin Aktivitas Olahraga, Apa Saja Manfaatnya?

Olahraga bukan hanya tentang membentuk tubuh atau memperkuat otot

Baca Selengkapnya

Faktor yang Mempercepat Penuaan Otak, Kesepian sampai Kurang Pendidikan

5 hari lalu

Faktor yang Mempercepat Penuaan Otak, Kesepian sampai Kurang Pendidikan

Para ilmuwan menemukan beberapa faktor dan kebiasaan yang tampak tak berbahaya bisa mempercepat penuaan otak.

Baca Selengkapnya

Jokowi Resmikan Budi Daya Ikan Nila, Trenggono: Produksi 10 Ribu Ton per Tahun

8 hari lalu

Jokowi Resmikan Budi Daya Ikan Nila, Trenggono: Produksi 10 Ribu Ton per Tahun

Menteri Trenggono menargetkan Modeling Budi Daya Ikan Nila Salin di Kawarang, Jawa Barat dapat menghasilkan 10 ribu ton ikan per tahun.

Baca Selengkapnya

Memahami Produksi Adrenalin dan Tugasnya bagi Tubuh

8 hari lalu

Memahami Produksi Adrenalin dan Tugasnya bagi Tubuh

Adrenalin juga dikenal sebagai efinefrin, hormon yang biasanya diproduksi saat tubuh menghadapi situasi yang menegangkan atau bikin stres.

Baca Selengkapnya

Inilah 8 Penyebab Pikun Datang Lebih Cepat

8 hari lalu

Inilah 8 Penyebab Pikun Datang Lebih Cepat

Pikun diartikan sebagai penurunan fungsi bagian luar jaringan otak atau cortex yang menyebabkan penurunan intelektual.

Baca Selengkapnya

Tak Ingin Pikun Usia Muda? Lakukan Tips Berikut

9 hari lalu

Tak Ingin Pikun Usia Muda? Lakukan Tips Berikut

Gaya hidup membantu untuk mengurangi resiko pikun sampai demensia alzheimer.

Baca Selengkapnya

5 Hal yang Perlu Dipersiapkan untuk Pelihara Ikan di Akuarium Air Asin

16 hari lalu

5 Hal yang Perlu Dipersiapkan untuk Pelihara Ikan di Akuarium Air Asin

Akuarium air asin memerlukan salinitas, derajat keasaman, hingga perawatan tertentu agar zat kimia seperti amonia, nitrit, dan nitrat tidak masuk ke dalam airnya.

Baca Selengkapnya

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

18 hari lalu

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

Tak semua ikan punya kandungan nutrisi super yang sama sehingga disarankan untuk memilih yang tepat. Berikut saran ahli diet.

Baca Selengkapnya