TEMPO.CO, Jakarta - Sophia Loren dianggap sebagai salah satu bintang wanita terbesar Hollywood Klasik oleh American Film Institute. Aktris Italia itu berkarier untuk industri film selama lebih dari 60 tahun. Di usianya yang kini 87 tahun, dia masih terlihat anggun dan tenang.

Untuk tampil bugar di usia ini, dietnya memiliki peran besar dalam gaya hidupnya secara keseluruhan dan sepanjang kariernya. Menurut Elle Australia, Sophia Loren mengikuti diet Mediterania klasik. Dietnya mengandung sayuran segar, pasta, dan anggur merah.

Menurut Mayo Clinic, diet Mediterania adalah cara makan yang didasarkan pada masakan tradisional Yunani, Italia, dan negara-negara lain yang berbatasan dengan Laut Mediterania. Makanan seperti biji-bijian, sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan, dan rempah-rempah membentuk pola makan nabati. Diet ini berfokus pada lemak sehat, dengan minyak zaitun sebagai sumber utama lemak tambahan. Diet ini juga menggabungkan rasa tradisional dan metode memasak daerah tersebut. Wine, dalam jumlah sedang, dikaitkan dengan diet juga.

Diet Mediterania telah dikaitkan beberapa manfaat kesehatan yang dapat membantu memiliki umur panjang dan sehat. Pola makan ini telah dikenal membantu pencegahan penyakit kardiovaskular, meningkatkan umur, dan penuaan yang sehat.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh PREDIMED, para peneliti menyimpulkan bahwa diet Mediterania adalah cara yang terjangkau, menarik, dan mudah dicapai untuk melindungi dari penyakit kardiovaskular. Temuan menunjukkan bahwa dibandingkan dengan diet rendah lemak, diet yang kaya lemak tak jenuh tinggi dari sumber nabati alami lebih baik untuk kesehatan jantung.

Penelitian juga menjelaskan bahwa tidak ada kata terlambat untuk memulai diet Mediterania. Mengubah kebiasaan makan kapan pun dapat membantu meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Manfaat lain dari diet ini adalah dapat membantu dalam penurunan berat badan jangka panjang.

Sophia Loren juga terkenal sebagai penyuka spageti. Dia pernah mengakui bahwa dia lebih suka makan pasta dan minum anggur daripada harus diet ketat agar bisa memiliki tubuh ukuran nol.

EATTHIS.COM | ELLE

Baca juga: Usia 86, Sophia Loren Merasa Masih 20 Tahun Berkat Mematuhi Aturan Hidup Ini