TEMPO.CO, Jakarta - Kourtney Kardashian telah mencoba semua diet yang ada di muka Bumi, dari diet vegan hingga jus. Namun, dalam sebuah unggahan di Instagram Story pada 7 Juni 2021, anak tertua dari keluarga Kardashian-Jenner ini tampaknya kembali ke diet keto.

Kourtney pernah menjalani diet keto dalam waktu cukup lama. Biasanya dia menjalani diet ini jika ingin menurunkan berat badan. Apa saja yang dimakan oleh bintang reality show yang ini jadi pegiat gaya hidup itu dalam sehari? Yang pasti makanannya rendah karbohidrat. Simak daftar makanan dan minuman Kourtney yang dirangkum eatthis.com.

1. Smoothie alpukat di pagi hari

Untuk makanan pertamanya, Kourtney meminum smoothie alpukat. Smoothie ini terdiri dari alpukat utuh, satu cangkir susu nabati organik, satu sendok bubuk protein vanila, sendok teh minyak medium-chain triglyceride (MCT).

Biasanya dia juga menambahkan sesendok madu manuka, kadang-kadang diganti dengan beberapa tetes stevia (pemanis dari tanaman stevia). "Saya masih akan mencampurkan minyak MCT, bubuk kaldu tulang, dan ganggang biru-hijau," dia menjelaskan.

2. Salad untuk makan siang

Saat waktunya makan siang, Kourtney mengatakan dia biasanya menikmati salad. "Pilihan saya untuk makan siang biasanya adalah salad koki berbasis protein dengan kalkun, campuran sayuran hijau, dan putih telur," kata dia.

3. Makan malam bersih dan sederhana

Untuk makanan terakhirnya hari itu, Kourtney mengatakan dia biasanya makan bersih dengan menu ayam atau salmon di atas nasi yang terbuat dari parutan brokoli atau kembang kol.

"Meskipun seluruhnya terbuat dari sayuran parut, makanan itu menipu otak saya dan membuat saya merasa seperti sedang makan karbohidrat," jelasnya.

4. Tidak ngemil

Saat menjalani diet keto, Kourtney bilang dia biasanya tidak ngemil sama sekali. Saat butuh energi ekstra, dia memilih kaldu tulang atau teh hijau. Jika dia tetap butuh makanan antara waktu makan, dia memilih kenari atau pecan.

5 Dia menjalani intermittent fasting

Selain membatasi karbohidratnya secara ketat, Kourtney memasukkan puasa intermiten atau intermittent fasting ke dalam rutinitas makannya saat dia menjalankan diet keto.

"Bagi saya, ini berarti tidak makan selama 14 hingga 16 jam setelah makan malam. Saya tidak akan makan setelah jam 7 malam dan kemudian saya akan menunggu untuk makan keesokan harinya sampai setelah latihan pagi saya, yaitu sekitar pukul 10:30 pagi atau 11 pagi," kata ibu tiga anak itu.

Diet yang dijalani Kourtney Kardashian belum tentu cocok untuk semua orang. Dia pun tidak melakukannya terus-terusan.

Baca juga: Kiat Kourtney Kardashian Menjaga Tubuh Tetap Bugar dengan Olahraga