Inspirasi Menu untuk Esok Hari, Coba Resep Sayur Godog Yuk

Reporter

Tabloid Bintang

Editor

Yunia Pratiwi

Selasa, 28 Agustus 2018 19:45 WIB

Resep sayur godog. Tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Sayur godog biasanya identik dengan menu rumahan yang bisa disajikan kapan saja. Bahkan saat-saat istimewa sayur godod dapat menjadi pilihan. Terlebih sebagai teman makan ketupat, sayur godog memang pilihan tepat.

Jangan takut ribet karena membuat sayur godog yang enak tak sesulit yang Anda bayangkan. Dengan Resep Sayur Godog, setelah semua bahan disiapkan, Anda bisa menyajikan sayur godog istimewa untuk orang-orang tercinta di rumah Anda.

Bahan
- 250 gram daging tetelan sapi
- 500 mililiter air
- 2 centimeter lengkuas, memarkan
- 200 gram kacang panjang, potong
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 1 sendok makan gula merah
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh air asam
- 1500 mililiter santan kental

Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 5 butir kemiri
- 1 centimeter kencur

Cara Membuat

1. Didihkan air, masukkan daging tetelan sapi, masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga layu, angkat.
2. Masukkan tumis sayur ke dalam rebusan daging, tambahkan gula merah, garam, dan air asam, masak hingga mendidih.
3. Tuang santan dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Hasil: 8 Porsi

Advertising
Advertising

TABLOIDBINTANG

Berita terkait

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

3 hari lalu

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

Makanan yang bisa bikin Anda bergidik seperti serangga justru diklaim sehat dan bergizi tinggi. Berikut makanan bergizi yang disarankan ahli diet.

Baca Selengkapnya

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

7 hari lalu

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

Menjaga kulit agar tetap awet muda bisa dimulai dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat.

Baca Selengkapnya

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

9 hari lalu

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

Aturan kompensasi diatur dalam Permenhub Nomor PM 63 Tahun 2019 tentang Standar Pelayanan Minimum Angkutan Orang dengan Kereta Api.

Baca Selengkapnya

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

9 hari lalu

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

Saat hamil muda, Anda sebaiknya mengonsumsi makanan penghilang mual untuk ibu hamil. Baiknya konsumsi makanan sehat dan bergizi.

Baca Selengkapnya

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

9 hari lalu

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

Banyak yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang secara langsung dapat meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.

Baca Selengkapnya

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

9 hari lalu

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

Setelah sebulan kejadian penyerangan pada relawan World Central Kitchen, LSM itu sekarang siap beroperasi kembali

Baca Selengkapnya

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

10 hari lalu

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

Sejumlah tentara Somali ditahan karena diduga melakukan korupsi dengan menyelewengkan donasi makanan

Baca Selengkapnya

Siprus Lanjutkan Bantuan Pangan ke Gaza Via Laut Pasca-Pembunuhan Relawan WCK

11 hari lalu

Siprus Lanjutkan Bantuan Pangan ke Gaza Via Laut Pasca-Pembunuhan Relawan WCK

Pengiriman bantuan pangan ke Gaza dari Siprus melalui jalur laut dilanjutkan pada Jumat malam

Baca Selengkapnya

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

11 hari lalu

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.

Baca Selengkapnya

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

14 hari lalu

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

Ada beberapa makanan yang memicu timbulnya bau badan. Berikut adalah jenis makanan yang menyebabkan bau badan.

Baca Selengkapnya