Asam Gurih Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt

Kamis, 22 Februari 2018 15:36 WIB

Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt

TEMPO.CO, Jakarta - Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt ini salah satu bukti yogurt bisa diolah menjadi berbagai hidangan, dari hidangan utama seperti ayam, daging sapi dan ikan hingga hidangan pencuci mulut.

Rasa asam khas yogurt membuat masakan dengan resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt ini semakin kaya rasa. Tekstur makanan juga jadi lebih menarik. Ayo membuat aneka hidangan dengan yogurt.

Bahan:
250 gram daging sapi giling
100 gram tepung roti
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
1 1/2 sendok teh (sdt) garam
1 sdt merica bubuk
1 butir telur

Saus:
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt daun dill cincang, banyak dijual di pasar swalayan
150 gram plain yogurt
1 sdm minyak zaitun

Cara membuat:
-Saus : Campur bawang putih, garam, merica bubuk, daun dill, plain yogurt dan minyak zaitun, aduk rata. Masak dengan suhu rendah, angkat dan sisihkan.

Advertising
Advertising

-Campur daging giling, tepung roti, bawang putih, bawang bombai, garam dan merica bubuk, aduk rata dan bentuk bulat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

-Panaskan minyak di atas pan anti lengket, panggang bola-bola daging hingga kecokelatan, angkat. Sajikan dengan saus.

TABLOIDBINTANG

Resep lain:
Nikmatnya Olahan Resep Yogurt dan Ikan Dori Goreng
Penggemar Yogurt, Ayo Coba Resep Tandoori Chicken
Resep Sour Grill Chicken Wings yang Bermanfaat buat Kesehatan

Berita terkait

Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

23 hari lalu

Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

Penyanyi Dikta bagikan resep cheesy rose spageti. Caranya mudah, cocok untuk Anda yang jarang ke dapur.

Baca Selengkapnya

Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

23 hari lalu

Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Salah satu menu lebaran yang selalu hadir adalah opor ayam. Jangan pernah bosan, begini cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya

23 hari lalu

Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya

Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian andalan dalam rangkaian menu lebaran. Begini resep dan cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede

25 hari lalu

Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede

Ada beberapa resep putri salju dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda coba di rumah. Ada rasa original, pandan, hingga kacang mede.

Baca Selengkapnya

Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

59 hari lalu

Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

Ada empat menu utama yang disediakan dalam simulasi makan siang gratis, salah satunya nasi ayam tepung.

Baca Selengkapnya

Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

59 hari lalu

Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

Klaim bahwa yoghurt dapat menurunkan risiko penyakit Diabetes Tipe 2 itu sesuai dengan persetujuan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).

Baca Selengkapnya

Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

3 Maret 2024

Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

Yogurt merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak manfaat. Produk yang mudah dijumpai di pasaran ini juga cocok jadi pelengkap menu diet.

Baca Selengkapnya

Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek

7 Februari 2024

Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek

Siu mie atau mie panjang umur merupakan salah satu makanan khas saat perayaan Imlek. Berikut ini resep siu mie dan cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

30 Januari 2024

Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

Kudapan Korea Selatan menjadi makanan yang kini mulai diminati oleh banyak orang, tak terkecuali di Indonesia

Baca Selengkapnya

3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes

27 Januari 2024

3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes

Ubi cilembu tidak menyebabkan lonjakan gula darah sehingga bisa menjadi salah satu makanan yang baik untuk penderita diabetes.

Baca Selengkapnya