Resep Menu Hari Natal Chicken Pop Mayo
Reporter
Tabloid Bintang
Editor
Rini Kustiani
Minggu, 24 Desember 2017 18:40 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Resep hidangan di Hari Natal, Chicken Pop Mayo tampil cantik akan membuat makan bersama di rumah terasa semakin meriah. Setelah membaca bahan yang diperlukan dan tahapan membuatnya, Anda pasti akan tergoda untuk mempraktekkannya.
Baca juga:
Resep Hidangan Hari Natal Cumi Bakar Bumbu Rujak
Tidak sulit membuat resep hidangan Hari Natal Chicken Pop Mayo. Anak-anak juga pasti akan menyukainya.
Bahan:
- 200 gram filet ayam, potong-potong
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Pelapis:
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung roti kasar
Saus:
- 150 gram mayones
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
Cara Membuat:
- Lumuri filet ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Gulingkan ayam di atas tepung terigu. Celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan di atas tepung roti hingga tertutup rata. - - Lakukan pelapisan hingga 2 kali. Lanjutkan hingga bahan habis.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Saus: campur semua bahan, aduk rata.
- Sajikan saus bersama chicken pop.
Hasil: 5 Porsi