TEMPO.CO, Jakarta - Bayam dikenal sebagai sayuran yang bisa diolah dengan beragam variasi. Salah satunya, omelet bayam. Resep omelet bayam ini dapat dijadikan salah satu hidangan alternatif untuk anak. Proses mengolahnya cepat dan banyak nutrisinya. Dapat dijadikan teman nasi atau sebagai kudapan yang dicocol dengan saus juga lezat.
Di Indonesia, omelet sering disamakan dengan telur dadar. Karena proses pembuatannya sama dengan telur dadar. Pada dasarnya omelet adalah merupakan makanan berbahan dasar telur yang digoreng menggunakan sedikit mentega atau minyak.
Omelet bayam ini banyak mengandung nutrisi yang baik bagi perkembangan dan pertumbuhan anak. Selain kandungan protein dan serat yang tinggi, omelet ini mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Resep omelet bayam yang diadopsi dari laman 1001recipe ini mudah dipraktikan juga oleh anak-anak. Tak ada salahnya jika Ibu mencoba membuatnya bersama anak. Agar anak lebih bersemangat saat melahapnya.
#Bahan utama:
2 butir telur
1 cangkir daun bayam (baby spinach)
1,5 sdt keju parmesan parut
1/2 sdm minyak sayur
1/2 sdt bawang bubuk (union powder)
1/8 sdt pala Garam dan merica secukupnya
#Cara membuat:
- Kocok telur lalu tambahkan bayam dan keju Parmesan.
- Tambahkan adonan dengan bubuk bawang, pala, garam dan merica.
- Goreng adonan ke dalam wajan dengan sedikit minyak.
- Masak selama 2 sampai 3 menit.
- Balikkan menggunakan spatula dan masak selama 2 sampai 3 menit lagi.Angkat
- Sajikan
DINA ANDRIANI
Baca juga:
Kue Jahe Penghangat Tubuh
Serba Apel dari Amerika, Smoothie dan Donat
Yuk, Bikin Kue Puding Cokelat Homemade
Berita terkait
Solo Indonesia Culinary Festival 2024, Ada Pembagian 1.000 Porsi Soto hingga Edukasi Kuliner
6 hari lalu
Festival kuliner ini diharapkan jadi ajang promosi potensi kuliner daerah sekaligus memperkuat branding Solo sebagai Food Smart City.
Baca SelengkapnyaChef Juna dan Renatta Kenalkan Dua Kuliner Khas Tanah Morotai
7 hari lalu
Chef Juna dan Chef Renatta kenalkan Siput Popaco dan Sayur Lilin dari Morotai
Baca SelengkapnyaMembawa Kuliner Sichuan ke Jakarta
9 hari lalu
Menikmati kuliner hotpot dan bbq dari Sichuan, Cina
Baca SelengkapnyaPerkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Perjuangkan Pembuatan Produk Kuliner Khas Nusantara untuk Ekspor
10 hari lalu
PPJI berharap ke depan ada produk-produk kuliner jenis lainnya yang bisa diekspor seperti halnya rendang.
Baca SelengkapnyaIkan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan
16 hari lalu
Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru
Baca SelengkapnyaSolo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!
20 hari lalu
Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024
Baca SelengkapnyaDatang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
29 hari lalu
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
Baca Selengkapnya10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
31 hari lalu
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Baca SelengkapnyaJadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
32 hari lalu
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Baca SelengkapnyaSinggah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
32 hari lalu
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Baca Selengkapnya