TEMPO.CO, Jakarta - Masih banyak orang yang belum tahu manfaat kesehatan dari berbagai bumbu dapur dan rempah-rempah. Khasiat jahe, kunyit, atau kayu manis mungkin sudah cukup dikenal. Lalu, tahukah Anda tentang manfaat jintan bagi kesehatan?
Seperti dilansir askdrmanny.com, jintan tak hanya berfungsi sebagai penyedap makanan. Rempah-rempah berbentuk kecil ini ternyata sangat baik buat pencernaan, sehingga membantu menurunkan berat badan. Berikut manfaat dari jintan.
1. Membantu pencernaan
Ada banyak bumbu dapur yang baik buat pencernaan, termasuk jintan. Jintan mampu merangsang liver untuk mengeluarkan lebih banyak cairan empedu, sehingga tubuh lebih mudah mencerna protein dan lemak.
2. Mengontrol gula darah
Dalam penelitian baru-baru ini disebutkan menambahkan jintan pada makanan bisa membantu penderita diabetes mengontrol gula darah.
3. Mengandung magnesium
Tubuh manusia bisa memproduksi beberapa mineral, tapi tak bisa memproduksi magnesium. Padahal, magnesium sangat baik buat kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah. Jintan mengandung magnesium dalam jumlah cukup signifikan.
4. Mengandung zat besi
Buat para penderita anemia, jintan adalah salah satu cara untuk mengatasinya. Zat besi pada jintan akan membantu produksi sel-sel darah merah sehingga kembali ke level normal.
PIPIT
Berita lainnya:
Kunyit Bisa Putihkan Gigi yang Kuning
Yuk, Mulai Gaya Hidup Sehat dari Makanan
Raffi Ahmad dan Nagita Slavina Tidur Mangap, Apa Penyebabnya?
