TEMPO.CO, Jakarta - Belle Vue, salah satu restoran dengan daya jual tinggi. Bagaimana tidak? Pengunjung betul-betul dimanajakan, sehingga betah duduk berlama-lama di sini. Mereka akan pulang dengan membawa kesan mendalam untuk kembali lagi dilain waktu. Percaya atau tidak, di Belle Vue, semuanya telah tersedia lengkap di satu tempat.
Baca Juga:
Belle Vue dikhususkan untuk para penggila kuliner yang penasaran dengan French and Italian cuisine racikan asli negara asalnya. Namun, ciri khas ini bukanlah satu-satunya modal utama bagi G.H. Universal Hotel, untuk mengkomersialkan Belle Vue.
Bunga Faiti Putri, Assistant Manager of Marketing communication G.H. Universal Hotel menyatakan, kekuatan market Belle Vue justru terletak pada konsep operasional 24 jam. “Buka 24 jam menjadi nilai plus Belle Vue. Karena target maket kami tak hanya pengunjung G.H. Universal Hotel saja, tapi juga orang-orang Jakarta yang datang ke Bandung saat tengah malam dan butuh tempat nongkrong nyaman dengan udara sejuk kota Bandung Utara," paparnya.
Menempati bagian paling atas di G.H. Universal Hotel, Bandung, membuat jarak pandang saat berada di sini menjadi tidak terbatas. Keuntungannya, Anda bisa menikmati alam kota Bandung secara 360 derajat tanpa terhalang bangunan. Di sini pula, Anda bisa merasakan suasana sunrise dan sunset yang romantis, berlatar kubah bergaya Renaissance, hanya dengan duduk tanpa harus repot berpindah tempat.
Pengalaman menakjubkan ini sesuai dengan nama yang digunakan sebagai “tanda pengenal” tempat ini. Belle Vue yang dalam Bahasa Prancis, belle berarti beautiful dan Vue yang merunjuk pada kosa kata Inggris, View yang berarti pemandangan.
“Tidak ada alasan untuk tidak datang ke Belle Vue,” ujar Bunga. Penyuka hidangan Prancis pastinya harus mencoba Escargots Vol-au-vent, hidangan Escargots with french herb served on pastry puff sebagai appetizer.
Dilanjutkan dengan berbagai recommended main course, seperti Jack Daniel ribs, Grilled beef with our special whiskey souce served with croquet and mushroom dan puolet ala biere berupa grilled chicken breast with cream butter sauce served with french fries and vegetable.
Dok. Homelivingindonesia.com
Terakhir, tutup waktu makan Anda dengan pilihan Chocolate Sacher Torte dan Blueberry and almond strudel yang berlapis-lapis sambil ditemani Matcha soda dan Mango Daiquiry yang segar kreasi in house chef Belle Vue.
Bila lidah merasa asing dengan hidangan Prancis, tak perlu khawatir. Karena berbagai pilihan Italian menu seperti lasagna dan pizza dapat ditemukan disini. ”Tentunya keotentikan rasa dan tampilannya dibuat sama dengan yang ada di negara asalnya,” cerita Bunga.
Berita lainnya:
Ayam Tangkap Khas Nanggroe Aceh Darussalam
10 Restoran yang Paling Banyak Dicari pada 2016
Sukiyaki dan Yakiniku Rasa Resto Harga Kaki Lima
