4 Trik Agar Makanan Kemasan yang Dibeli Tak Sia-sia

Reporter

Editor

Susandijani

Ilustrasi makanan kemasan. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan kemasan terkadang bisa menjadi pilihan memenuhi sejumlah kebutuhan nutrisi tubuh.

Namun, sebelum memutuskan pangan kemasan tertentu ada sejumlah strategi yang perlu Anda terapkan agar bisa memetik nilai manfaat dari pangan itu.

Spesialis nutrisi dari Rumah Sakit Pelni, dr. Juwalita Surapsari, M.Gizi, SpGK mengatakan pertama-tama ingatlah apakah makanan kemasan yang Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan makronutrien dan mikronutrien Anda. (baca: Suka Berkhayal, Boleh Saja Asalkan Tahu Batasannya)

"Ingat apakah makanan tersebut dikonsumsi sesuai kebutuhan makronutrien seperti karbohidrat, protein, lemak lalu mikronutrien yakni vitamin dan mineral," tutur dia di Jakarta, Selasa.

Kedua, pahami peruntukkan pangan itu misal untuk anak atau usia dewasa. Ketiga, perhatikan takaran saji serta bagaimana cara penyajiannya.

"ini untuk memastikan kita bisa mendapatkan manfaat dari makanan yang kita konsumsi. Beberapa nutrisi dalam makanan bisa hilang dengan penyiapan yang tidak benar," tutur Juwalina.

Keempat, pemerhati pangan aman, Halim Nababan pada kesempatan yang sama mengatakan saat memilih makanan kemasan baca informasi rinci yang tersedia, mulai dari komposisi, nilai gizi, batas kadaluarsa hingga stempel persetujuan dari BPOM.

"Perhatikan informasi rinci, bagaimana produk diperlakukan, meliputi komposisi, nilai gizi, batas kadaluwarsa, disetujui BPOM apa tidak. Ini disebut pangan kemasan aman," kata Halim. (baca: 14 Trik Menghemat Pengeluaran Rumah Tangga )

Dia mengingatkan belilah makanan kemasan sesuai kebutuhan dan pahami isi label kemasan makanan.

ANTARA






Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

4 hari lalu

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

8 hari lalu

Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

Pakar kesehatan memberikan tips mencegah makanan terkontaminasi agar tak memunculkan penyakit bawaan makanan.


Kiat Mengelola Bahan Makanan di BincangShopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket

27 Juli 2022

Kiat Mengelola Bahan Makanan di BincangShopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket

Chef Devina Hermawan bersama pemilik Nyakrek Baso Aci hadir memeriahkan acara BincangShopee 8.8 berbagi tips dan promo belanja menarik untuk penuhi kebutuhan bahan makanan.


4 Tips Menjaga Bahan Makanan Tetap Segar dan Berkualitas

26 Juli 2022

4 Tips Menjaga Bahan Makanan Tetap Segar dan Berkualitas

Ada berbagai cara dan faktor perlu diperhatikan dengan cermat demi menjaga kualitas kesegaran bahan makanan dan meminimalisir kerugian belanja


Tahukah Perbedaan Minimarket, Supermarket dan Hypermarket?

14 Juli 2022

Tahukah Perbedaan Minimarket, Supermarket dan Hypermarket?

Minimarket, supermarket, dan hypermarket seolah mirip tapi ternyata tak sama. Berikut perbedaan di antara ketiga usaha retail tersebut.


Bank Dunia Prediksi Inflasi Indonesia 3,6 Persen, Begini Dampaknya

9 Juli 2022

Bank Dunia Prediksi Inflasi Indonesia 3,6 Persen, Begini Dampaknya

Bank Dunia memproyeksikan bahwa inflasi di Indonesia akan tembus 3,6 persen pada tahun ini. Apa saja dampaknya?


Tips Terbaik Menyimpan Makanan Dalam Kulkas

26 Juni 2022

Tips Terbaik Menyimpan Makanan Dalam Kulkas

Anda harus memperhatikan bagaimana pengelolaan penyimpanan makanan dalam kulkas. Berikut beberapa tips terbaik untuk menyimpan makanan di lemari es.


Jangan Samakan Chef dan Koki, Ada 5 Perbedaannya

6 Juni 2022

Jangan Samakan Chef dan Koki, Ada 5 Perbedaannya

Chef dan koki merupakan dua profesi yang sama-sama membuat dan menyajikan makanan untuk orang lain. Tapi kedua profesi ini punya 5 perbedaan.


Manfaat Memasak, dari Ekonomi sampai Keakraban

27 Februari 2022

Manfaat Memasak, dari Ekonomi sampai Keakraban

Selain bisa menghemat pengeluaran dan menyajikan masakan yang lebih sehat, memasak juga punya sederet manfaat lain. Berikut di antaranya.


Cari Vitamin E pada Bermacam Bahan Makanan ini

23 Februari 2022

Cari Vitamin E pada Bermacam Bahan Makanan ini

Banyak makanan sehat mengandung vitamin E yang baik bagi tubuh, seperti buah-buahan, sayuran dan lainnya. Bisa diperoleh di bahan makanan apa saja?