4 Trik Agar Makanan Kemasan yang Dibeli Tak Sia-sia

Reporter

Editor

Susandijani

Ilustrasi makanan kemasan. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan kemasan terkadang bisa menjadi pilihan memenuhi sejumlah kebutuhan nutrisi tubuh.

Namun, sebelum memutuskan pangan kemasan tertentu ada sejumlah strategi yang perlu Anda terapkan agar bisa memetik nilai manfaat dari pangan itu.

Spesialis nutrisi dari Rumah Sakit Pelni, dr. Juwalita Surapsari, M.Gizi, SpGK mengatakan pertama-tama ingatlah apakah makanan kemasan yang Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan makronutrien dan mikronutrien Anda. (baca: Suka Berkhayal, Boleh Saja Asalkan Tahu Batasannya)

"Ingat apakah makanan tersebut dikonsumsi sesuai kebutuhan makronutrien seperti karbohidrat, protein, lemak lalu mikronutrien yakni vitamin dan mineral," tutur dia di Jakarta, Selasa.

Kedua, pahami peruntukkan pangan itu misal untuk anak atau usia dewasa. Ketiga, perhatikan takaran saji serta bagaimana cara penyajiannya.

"ini untuk memastikan kita bisa mendapatkan manfaat dari makanan yang kita konsumsi. Beberapa nutrisi dalam makanan bisa hilang dengan penyiapan yang tidak benar," tutur Juwalina.

Keempat, pemerhati pangan aman, Halim Nababan pada kesempatan yang sama mengatakan saat memilih makanan kemasan baca informasi rinci yang tersedia, mulai dari komposisi, nilai gizi, batas kadaluarsa hingga stempel persetujuan dari BPOM.

"Perhatikan informasi rinci, bagaimana produk diperlakukan, meliputi komposisi, nilai gizi, batas kadaluwarsa, disetujui BPOM apa tidak. Ini disebut pangan kemasan aman," kata Halim. (baca: 14 Trik Menghemat Pengeluaran Rumah Tangga )

Dia mengingatkan belilah makanan kemasan sesuai kebutuhan dan pahami isi label kemasan makanan.

ANTARA






Uni Eropa Legalkan Serangga Sebagai Bahan Pangan, Qatar: Haram

4 hari lalu

Uni Eropa Legalkan Serangga Sebagai Bahan Pangan, Qatar: Haram

Uni Eropa melegalkan penggunaan serangga sebagai bahan pangan. Namun menurut Qatar, serangga adalah makanan haram.


Begini Cara yang Benar Menyimpan Bahan Makanan Segar di Kulkas

5 hari lalu

Begini Cara yang Benar Menyimpan Bahan Makanan Segar di Kulkas

Menyimpan bahan makanan segar di kulkas harus dilakukan secara benar karena dapat mempengaruhi rasa, tampilan, hinggi gizi yang dikandungnya.


Bahaya Makanan Mengandung Nitrat, Berisiko Diabetes Tipe 2

7 hari lalu

Bahaya Makanan Mengandung Nitrat, Berisiko Diabetes Tipe 2

Tenaga kesehatan telah menyarankan menghindari senyawa nitrit dan nitrat sebagai tambahan dalam makanan. Bisa memicu diabetes tipe 2?


Mantan Pemegang Lisensi McDonald's di Kazakshtan Buka Gerai Makanan Cepat Saji

16 hari lalu

Mantan Pemegang Lisensi McDonald's di Kazakshtan Buka Gerai Makanan Cepat Saji

Restoran yang dulunya beroperasi di bawah merek McDonald's di Kazakshtan pada Senin, 23 Januari 2023, dibuka kembali.


Inilah 4 Zat Berbahaya yang Kerap Ditemukan pada Jajanan Anak

27 hari lalu

Inilah 4 Zat Berbahaya yang Kerap Ditemukan pada Jajanan Anak

Jajanan anak adalah makanan yang seringkali diragukan kandungannya. Berikut sejumlah zat berbahaya yang kerap ditemukan pada jajanan anak.


Jaga Kesehatan Jantung Hindari 2 Bahan Makanan Ini saat Berbelanja

59 hari lalu

Jaga Kesehatan Jantung Hindari 2 Bahan Makanan Ini saat Berbelanja

Ahli diet jelaskan jenis bahan makanan yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan jantung


Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

28 September 2022

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

24 September 2022

Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

Pakar kesehatan memberikan tips mencegah makanan terkontaminasi agar tak memunculkan penyakit bawaan makanan.


Kiat Mengelola Bahan Makanan di BincangShopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket

27 Juli 2022

Kiat Mengelola Bahan Makanan di BincangShopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket

Chef Devina Hermawan bersama pemilik Nyakrek Baso Aci hadir memeriahkan acara BincangShopee 8.8 berbagi tips dan promo belanja menarik untuk penuhi kebutuhan bahan makanan.


4 Tips Menjaga Bahan Makanan Tetap Segar dan Berkualitas

26 Juli 2022

4 Tips Menjaga Bahan Makanan Tetap Segar dan Berkualitas

Ada berbagai cara dan faktor perlu diperhatikan dengan cermat demi menjaga kualitas kesegaran bahan makanan dan meminimalisir kerugian belanja