Riset: Telur Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Reporter

Editor

Susandijani

Sxc.hu

TEMPO.CO, Jakarta - Konsumsi telur berhubungan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2. Hal ini disebutkan dalam hasil studi yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor Study, KIHD, University of Eastern Finland, melakukan studi itu berdasarkan data penelitian kebiasaan makan 2.332 pria berusia 42-60 tahun sepanjang 1984-1989. Dalam periode pengamatan 19,3 tahun, 432 pria didiagnosis menderita diabetes tipe 2.

Para pria yang mengkonsumsi sekitar empat telur dalam sepekan memiliki risiko diabetes tipe 2 sebesar 37 persen lebih rendah ketimbang pria-pria yang hanya mengkonsumsi sekitar satu telur dalam satu pekan.

Siaran publik University of Eastern Finland di EurekAllert! menyebutkan, hubungan itu tetap bertahan bahkan setelah faktor-faktor penyebab lain, seperti aktivitas fisik, indeks masa tubuh, serta konsumsi rokok, buah, dan sayur dijadikan pertimbangan. 

Namun menurut hasil studi itu, konsumsi lebih dari empat telur tidak membawa manfaat tambahan signifikan.

Kondisi itu mungkin terjadi karena tidak seperti populasi yang lain, konsumsi telur di Finlandia tidak berhubungan kuat dengan gaya hidup tidak sehat, seperti merokok, aktivitas fisik yang rendah, atau konsumsi daging olahan.

Selain itu, telur memiliki banyak manfaat, di antaranya berpengaruh pada metabolisme glukosa dan inflamasi rendah, dan menurunkan diabetes tipe 2.

Hasil studi itu juga menunjukkan bahwa manfaat keseluruhan makanan sulit dilihat berdasarkan satu kandungan nutrisi seperti kolesterol saja. Oleh karena itu, riset-riset nutrisi dalam beberapa tahun terakhir makin banyak difokuskan pada manfaat kesehatan dari makanan secara keseluruhan.

ANTARA

Baca juga:
Ammar Zoni Ditangkap Polisi, Apa Indikasi Seseorang Pakai Narkoba
Jangan Sembarang Pilih Makanan Sehat, Cek Dulu Zodiak Anda
Manfaat Nanas, Menjaga Kesehatan Gigi dan Gusi sampai Sendi






Kisah Perjalanan Bisnis Bob Sadino: 5 Fakta Juragan Kem Chick yang Penuh Liku

20 hari lalu

Kisah Perjalanan Bisnis Bob Sadino: 5 Fakta Juragan Kem Chick yang Penuh Liku

Bob Sadino meninggal pada 19 Januari 2015. Dia dikenal sebagai juragan Kem Chick. Berikut 5 fakta lika-liku Bob Sadino dalam berbisnis.


Bank Indonesia Prediksi Penyumbang Utama Inflasi Desember: Telur Ayam dan Emas Perhiasan

47 hari lalu

Bank Indonesia Prediksi Penyumbang Utama Inflasi Desember: Telur Ayam dan Emas Perhiasan

Bank Indonesia (BI) memperkirakan inflasi pada Desember 2022 mencapai 0,48 persen dibandingkan bulan sebelumnya (month-to-month/mtm).


Badan Pangan Prediksi Harga Telur Bakal Jatuh Setelah Natal dan Tahun Baru

52 hari lalu

Badan Pangan Prediksi Harga Telur Bakal Jatuh Setelah Natal dan Tahun Baru

Harga telur diklaim masih relatif stabil lantaran tak terlalu jauh dari harga acuan pembelian (HAP)--Rp 27 ribu per kilogram.


DKI Catat Harga 5 Pangan Ini Melonjak 1-22,5 Persen Menjelang Nataru 2023

52 hari lalu

DKI Catat Harga 5 Pangan Ini Melonjak 1-22,5 Persen Menjelang Nataru 2023

Pemprov DKI mencatat harga lima komoditas pangan naik 1-22,5 persen menjelang Nataru 2023. Lonjakan tarif ini sejalan dengan meningkatnya permintaan.


Harga Telur di Pasar Tembus 32 ribu Per Kg, Pembeli Hanya Pasrah: Bilang Mahal Tapi Tetap Beli

57 hari lalu

Harga Telur di Pasar Tembus 32 ribu Per Kg, Pembeli Hanya Pasrah: Bilang Mahal Tapi Tetap Beli

Harga telur di Pasar Kemiri Depok tembus Rp 32 ribu per Kg. Pembeli terpaksa membeli sambil pasrah dengan harga yang mahal.


Aksi Teatrikal Tolak Telur Ayam Baterai di Indonesia, Dipaksa Tahan Penderitaan

59 hari lalu

Aksi Teatrikal Tolak Telur Ayam Baterai di Indonesia, Dipaksa Tahan Penderitaan

Perwakilan Act For Farmed Animals (AFFA) meminta Subway memiliki standar kesejahteraan hewan penghasil telur ayam yang lebih tinggi di Indonesia.


Harga Telur Masih Tembus Rp 30 Ribu, Zulhas: Bahan Pokok yang Lain Aman

9 Desember 2022

Harga Telur Masih Tembus Rp 30 Ribu, Zulhas: Bahan Pokok yang Lain Aman

Mendag Zulkifli Hasan mengatakan harga telur naik lantaran sedang terjadi peningkatan permintaan


Harga Telur Ayam di Jakarta Terus Naik Jelang Natal dan Tahun Baru, Tembus Rp33 RIbu

7 Desember 2022

Harga Telur Ayam di Jakarta Terus Naik Jelang Natal dan Tahun Baru, Tembus Rp33 RIbu

Harga telur ayam terus melonjak naik jelang Natal dan Tahun Baru 2023.


Pengusaha Jual Telur di Atas Harga Acuan, Berikut Langkah Badan Pangan Nasional

3 Desember 2022

Pengusaha Jual Telur di Atas Harga Acuan, Berikut Langkah Badan Pangan Nasional

Bapanas menyatakan akan segera mengatur suplai, penyerapan, serta manajemen pasokan komoditas telur ayam ras.


Harga Telur Masih Melambung, Bapanas Benahi Tata Kelola Jagung Pakan Ternak

2 Desember 2022

Harga Telur Masih Melambung, Bapanas Benahi Tata Kelola Jagung Pakan Ternak

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengatakan salah satu faktor penyebab kenaikan harga telur adalah kenaikan harga input produksi, terutama jagung pakan.