Bola-bola Ayam Sayur, Camilan Sehat di Sabtu Pagi

Reporter

Editor

Susandijani

Ilustrasi bola ayam. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta -Bola- bola Ayam Sayur ini tak berminyak, mengandung protein dan sayur.

Penulis buku tentang gizi, Rita Ramayulis, berbagi resep bola-bola ayam sayur yang praktis dimasaknya. Yaitu dengan peralatan dapur keluaran Philips, Airfryer. Dengan alat ini dipraktikkan cara membuat gorengan tanpa menggunakan minyak. Penggunaannya cukup mudah, cepat dan praktis.

Bahan:
150 gram daging ayam cincang
1 buah wortel potong dadu, rebus setengah matang
100 gram terpung terigu
150 gram tepung roti
1 butir telur ayam, kocok
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang cincang secukupnya

Cara membuat:
Campurkan daging ayam, wortel, gula, garam, dan merica, aduk rata.
Bentuk adonan menyerupai bola
Masukkan adonan ke dalam tepung terigu
Lumuri dengan telur yang telah dikocok
Balut adonan dengan tepung roti
Goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat
Sajikan

DINA ANDRIANI

Baca juga :
Bella Hadid dan Insiden Celana Dalam yang Terulang di Cannes
Ini Alasan Mengapa Sunblock Penting Meski Udara Mendung
Karier Mentok? Simak 4 Jurus Kilat Raih Promosi







Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

7 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

20 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

20 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

50 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.