Obesitas, Pangkas Berat Badan dengan Buah Persik

Reporter

Ilustrasi buah persik atau buah peach. gourmetegypt.com

TEMPO.CO, Jakarta - Buah persik memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Buah ini menjadi pilihan tepat bagi penderita obesitas atau yang sedang diet karena mengandung beragam nutrisi penting di dalamnya, seperti antioksidan, mineral, dan serat.

Menurut chef Andre Oda, kalori dan lemak yang terkandung dalam persik lebih rendah sehingga bagus dikonsumsi untuk makanan diet. “Persik sangat baik untuk lambung dan membuatnya dingin serta kaya akan serat sehingga sangat aman sebagai menu diet,” katanya.

Baca: Bocah Obesitas Arya Permana Jalani Bedah Bariatrik, Apa Hasilnya

Lebih lanjut, dia mengatakan persik tidak hanya enak dikonsumsi secara langsung, tapi juga bisa dibuat variasi makanan, seperti digoreng. “Persik bisa digoreng, bahkan lebih enak dibanding pisang goreng. Teksturnya lebih lembut dan tidak perlu digoreng terlalu lama,” ujarnya.

Agar persik tidak menyerap banyak minyak saat digoreng, Oda memberikan tip. “Sebaiknya persik tidak terlalu lama digoreng karena tekstur persik dari buah kaleng sudah matang sehingga tidak menyerap banyak minyak. Gunakan minyak goreng yang baru dan tiriskan setelah digoreng,” ucapnya.

Baca juga: Penyebab Kanker Ovarium, dari Keturunan sampai Obesitas

TABLOIDBINTANG






Pakar Sebut Pentingnya Label Gula Tambahan pada Kemasan Makanan

1 hari lalu

Pakar Sebut Pentingnya Label Gula Tambahan pada Kemasan Makanan

Pakar menyebut label gula tambahan harus dicantumkan produsen makanan dan minuman di kemasan sehingga konsumen terbantu untuk mengecek komposisi gula.


Mengenal 3 Jenis Lemak Tubuh, Mana yang Paling Berbahaya?

5 hari lalu

Mengenal 3 Jenis Lemak Tubuh, Mana yang Paling Berbahaya?

Manusia membutuhkan lemak untuk energi, melindungi organ dan menyerap nutrisi, tetapi terlalu banyak tidak sehat.


Kenali Penyebab dan Risiko Penyakit Liver, Obesitas Salah Satunya

6 hari lalu

Kenali Penyebab dan Risiko Penyakit Liver, Obesitas Salah Satunya

Penyakit liver istilah untuk menggambarkan ketika organ hati mengalami gangguan fungsi. Obesitas jadi salah satu pencetusnya, selain 10 sebab lainnya


Awas, Sering Santap Makanan Instan Bisa Picu Obesitas

10 hari lalu

Awas, Sering Santap Makanan Instan Bisa Picu Obesitas

Pakar menjelaskan obesitas bisa terjadi karena kandungan karbohidrat yang ada dalam makanan instan yang sering dikonsumsi cukup tinggi.


Doyan Gorengan Harus Siap dengan 7 Risiko Penyakit Ini

10 hari lalu

Doyan Gorengan Harus Siap dengan 7 Risiko Penyakit Ini

Makan gorengan dalam jumlah banyak berbahaya, karena mengandung banyak minyak dan kadar lemak tinggi. 7 Risiko penyakit ini harus diwaspadai.


Masalah Fisik yang Paling Banyak saat Pandemi Covid-19

12 hari lalu

Masalah Fisik yang Paling Banyak saat Pandemi Covid-19

Masalah yang paling umum pada sebagian besar orang di masa pandemi Covid-19 adalah kenaikan berat badan karena berkurangnya aktivitas.


Adakah Kaitan Obesitas dan Konsumsi MSG?

14 hari lalu

Adakah Kaitan Obesitas dan Konsumsi MSG?

Banyak faktor penyebab obesitas, termasuk keturunan. Jadi, bukan karena terlalu sering mengonsumsi MSG.


Bisa Memerangi Obesitas, Apa Itu Diet Serangga?

16 hari lalu

Bisa Memerangi Obesitas, Apa Itu Diet Serangga?

Ada beragam jenis diet untuk mengatasi obesitas, salah satunya diet serangga.


Penderita Obesitas Rentan Miliki Bau Mulut Tak Sedap, Sebab...

16 hari lalu

Penderita Obesitas Rentan Miliki Bau Mulut Tak Sedap, Sebab...

Semakin berat tubuh seseorang (semakin obesitas, maka kian rentan dia punya bau mulut tak sedap. Sejumlah penelitian telah menunjukkan mekanismenya.


Mengenal Hepatic Steatosis alias Lemak Hati dan Penyebabnya

17 hari lalu

Mengenal Hepatic Steatosis alias Lemak Hati dan Penyebabnya

Hati yang sehat mengandung sedikit lemak, akan menjadi masalah ketika lemak hati mencapai 5% sampai 10% dari berat hati.