Obesitas, Pangkas Berat Badan dengan Buah Persik

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi buah persik atau buah peach. gourmetegypt.com

    Ilustrasi buah persik atau buah peach. gourmetegypt.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Buah persik memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Buah ini menjadi pilihan tepat bagi penderita obesitas atau yang sedang diet karena mengandung beragam nutrisi penting di dalamnya, seperti antioksidan, mineral, dan serat.

    Menurut chef Andre Oda, kalori dan lemak yang terkandung dalam persik lebih rendah sehingga bagus dikonsumsi untuk makanan diet. “Persik sangat baik untuk lambung dan membuatnya dingin serta kaya akan serat sehingga sangat aman sebagai menu diet,” katanya.

    Baca: Bocah Obesitas Arya Permana Jalani Bedah Bariatrik, Apa Hasilnya

    Lebih lanjut, dia mengatakan persik tidak hanya enak dikonsumsi secara langsung, tapi juga bisa dibuat variasi makanan, seperti digoreng. “Persik bisa digoreng, bahkan lebih enak dibanding pisang goreng. Teksturnya lebih lembut dan tidak perlu digoreng terlalu lama,” ujarnya.

    Agar persik tidak menyerap banyak minyak saat digoreng, Oda memberikan tip. “Sebaiknya persik tidak terlalu lama digoreng karena tekstur persik dari buah kaleng sudah matang sehingga tidak menyerap banyak minyak. Gunakan minyak goreng yang baru dan tiriskan setelah digoreng,” ucapnya.

    Baca juga: Penyebab Kanker Ovarium, dari Keturunan sampai Obesitas

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aturan Skuter Listrik Pasca Insiden GrabWheels Belum Ada Rujukan

    Pemerintah Provinsi DKI berencana mengeluarkan aturan soal skuter listrik setelah insiden dua pengguna layanan GrabWheels tewas tertabrak.