8 Cara Mencegah Naiknya Asam Lambung

Reporter

Ilustrasi wanita sakit maag. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Kenaikan asam lambung terjadi ketika isi perut naik menuju esofagus (saluran jalan makanan dari mulut ke lambung) dan kerongkongan yang kadang menyebabkan radang pada esofagus. Masalah ini terjadi ketika sfingter esofagus bagian bawah (lower esophageal sphincter atau LES) pada jalan masuk perut terlalu kendur.

Dokter memperkirakan bahwa 10-20 persen penduduk Amerika Serikat mengalami kenaikan asam lambung, dan 65 persen orang dewasa mengalami heartburn, yaitu sensasi terbakar di dalam perut dan dada, pada saat yang sama.

Heartburn adalah gejala paling umum dari kenaikan asam lambung. Gejala lainnya antara lain nyeri dada, muntah, suara serak, dan batuk. Asam lambung jangka panjang dapat menyebabkan cedera pada esofagus dan berkontribusi pada adenokarsinoma atau salah satu jenis kanker.

Banyak faktor yang menyebabkan kemungkinan naiknya asam lambung, seperti obesitas, alkohol, merokok, dan konsumsi kafein. Kabar baiknya, ada banyak hal yang dapat dilakukan untuk mengurangi dan mencegah kenaikan asam lambung.

1. Hindari makanan berlemak
Makanan berlemak sulit untuk dicerna tubuh, artinya makanan tersebut lebih lama tertinggal di dalam perut. Bila makanan memperlambat sistem pencernaan, kemungkinan makanan tersebut akan kembali ke esofagus dan inilah yang disebut naiknya asam lambung. Hindari makanan seperti:
*Produk susu berlemak penuh seperti mentega, keju biasa, krim asam, dan susu murni
*Lemak binatang, seperti minyak atau lemak babi
*Makanan yang digoreng, seperti kentang, bawang , dan ayam yang digoreng
*Camilan tinggi lemak yang tidak mengandung banyak nilai gizi seperti keripik kentang, permen, atau es krim

2. Hindari makanan asam
Asam lambung dapat dibawa oleh makanan asam. Keluarga jeruk adalah beberapa dari makanan yang paling asam. Ini tidak berarti Anda harus menghilangkan makanan ini sepenuhnya dari diet, tetapi Anda harus memantau konsumsi makanan seperti:
*Tomat, salsa, saus tomat, jeruk, grapefruit, nanas, lemon, dan limau
*Cuka, jenis asam yang sering digunakan untuk membumbui makanan dan dapat memperparah naiknya asam lambung.

3. Kurangi asupan cokelat
Jika khawatir dengan kenaikan asam lambung, mungkin Anda perlu mengurangi makan cokelat. Cokelat mengandung bahan yang disebut methylxanthine, yang akan mengendurkan otot di esofagus. Bila bagian bawah esofagus terbuka, ada kemungkinan makanan dari perut akan naik kembali.

4. Kurangi semua jenis bawang
Bawang putih bisa membuat sakit perut dan kembung. Oleh karena itu, bawang dapat menyebabkan kenaikan asam lambung. Banyak orang yang sering mengalami naiknya asam lambung juga mendapati bahwa gejala mereka akan lebih buruk ketika mereka makan bawang mentah.

5. Jauhi makanan pedas
Peneliti memperdebatkan apakah makanan pedas dapat benar-benar menyebabkan kenaikan asam lambung. Tetapi apa pun kondisinya, banyak orang mendapati bahwa makanan pedas dapat membuat sakit perut. Beberapa contoh makanan pedas antara lain paprika, cabai, dan saus pedas. Jika rentan mengalami kenaikan asam lambung, Anda perlu menjaga agar perut selalu enak. Artinya, Anda harus menghindari makanan apa pun, seperti makanan pedas yang dapat menyebabkan sakit perut.

6. Kurangi minuman berkarbonasi
Minuman berkarbonasi penuh dengan gelembung. Jenis minuman ini mungkin terlihat menarik dalam kaleng atau botol. Tetapi penting untuk diingat bahwa gelembung tersebut akan terus mendesis di dalam perut. Karbonasi dapat menyebabkan terbentuknya tekanan di bagian dalam perut. Kondisi ini dapat mendorong isi perut kembali ke esofagus sehingga menyebabkan kenaikan asam lambung.

7. Makan dengan porsi yang lebih kecil
Bila Anda membatasi diri untuk hanya makan porsi yang lebih kecil, perut akan lebih mudah mencerna apa pun yang masuk. Perut yang tidak memiliki banyak tekanan yang harus dicerna dengan cepat kemungkinannya tidak akan mendorong makanan tersebut kembali ke esofagus. Jika masih lapar ketika mengubah porsi makanan menjadi lebih kecil, pertimbangkan untuk menyantap enam porsi makanan yang lebih kecil dalam sehari daripada tiga porsi besar. Pastikan setiap porsi yang Anda makan mengandung sekitar 300 sampai 400 kalori.

8. Pilih makanan rendah asam
Cara yang baik untuk mengurangi naiknya asam lambung adalah menyantap makanan kecil yang rendah asam. Seperti sayuran berdaun hijau, melon, pisang, oatmeal, tahu dan beras. 

BISNIS

Artikel lain:
Rahasia Kayu Manis untuk Kesehatan dan Kecantikan 
Beginilah Jika Hormon Amburadul Gara-gara Menstruasi Tiba
Manfaat Kesehatan Hanya dari Sesendok Teh Biji Chia






5 Manfaat Melihara Ikan Hias untuk Kesehatan

4 jam lalu

5 Manfaat Melihara Ikan Hias untuk Kesehatan

Tidak hanya enak dilihat, Ikan hias memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.


6 Jenis Kecambah yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

3 hari lalu

6 Jenis Kecambah yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Selain enak dimakan, kecambah turut menyediakan berbagai manfaat kesehatan.


5 Manfaat Mengonsumsi Kecambah bagi Kesehatan

4 hari lalu

5 Manfaat Mengonsumsi Kecambah bagi Kesehatan

Selain enak dimakan, ternyata kecambah turut menyediakan berbagai manfaat kesehatan.


Mengenal Manfaat Kesehatan Ekstrak Mimba

6 hari lalu

Mengenal Manfaat Kesehatan Ekstrak Mimba

Meski namanya masih asing buat orang Indonesia, sejak dulu tanaman mimba sudah dipercaya punya manfaat kesehatan yang luar biasa.


9 Manfaat Air Tebu bagi Kesehatan Tubuh

8 hari lalu

9 Manfaat Air Tebu bagi Kesehatan Tubuh

Air tebu mengandung natrium, kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.


Manfaat Gerak Lokomotor untuk Anak-Anak

8 hari lalu

Manfaat Gerak Lokomotor untuk Anak-Anak

Banyak manfaat gerak lokomotor untuk tumbuh dan berkembang anak-anak


Pakar Kesehatan: Senyawa BPA Berbahaya untuk Kemasan Pangan

19 hari lalu

Pakar Kesehatan: Senyawa BPA Berbahaya untuk Kemasan Pangan

Pakar kesehatan dan lingkungan dari Universitas Hasanuddin, menekankan kembali bahaya bahan kimia Bisphenol A (BPA) yang digunakan untuk campuran kemasan makanan dan minuman.


Inilah 4 Alasan Cukai Rokok Naik 10 Persen Menurut Sri Mulyani

23 hari lalu

Inilah 4 Alasan Cukai Rokok Naik 10 Persen Menurut Sri Mulyani

Tarif cukai rokok naik 10 persen disetujui Jokowi dalam rapat terbatas beberapa waktu lalu. Alasannya, selain karena faktor kesehatan, juga untuk meningkatkan pendapatan negara.


Kementerian ESDM Buka Seleksi PPPK Tenaga Kesehatan, Simak Persyaratannya

23 hari lalu

Kementerian ESDM Buka Seleksi PPPK Tenaga Kesehatan, Simak Persyaratannya

Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) membuka seleksi pengadaan calon Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Perja (PPPK) tenaga kesehatan.


Inilah 5 Makanan yang Mengandung Tinggi Protein

26 hari lalu

Inilah 5 Makanan yang Mengandung Tinggi Protein

Untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh, berikut adalah lima rekomendasi makanan yang bisa dikonsumsi.