TEMPO.CO, Jakarta - Kapulaga, dengan baunya yang khas, banyak ditemui pada makanan di Asia, terutama India dan Indonesia. Rempah-rempah ini memang biasa ditambahkan pada makanan untuk memunculkan aroma sedap.
Namun manfaat kapulaga bukan hanya sebatas sebagai pengharum makanan. Biji-biji kecil berwarna hijau ini ternyata memiliki banyak kebaikan lain untuk kesehatan. Berikut ini 10 manfaat kapulaga untuk kesehatan seperti dilansir India Times.
Baca juga:
1. Memperbaiki pencernaan
Seperti jintan, kapulaga bukan hanya penyegar mulut, melainkan membantu mempercepat proses pencernaan. Kapulaga juga bisa mengurangi peradangan di saluran cerna sehingga mampu mengatasi masalah asam lambung dan mual serta meredakan masuk angin sehingga proses pencernaan lebih lancar.
2. Mengatasi bau mulut
Bau napas tak sedap yang keluar dari mulut adalah musuh bagi banyak orang. Tak perlu khawatir, cukup atasi dengan kapulaga. Sebab, selain beraroma segar, kapulaga mengandung zat-zat anti-bakteri. Karena kapulaga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan yang sering menjadi penyebab bau mulut, berarti rempah-rempah ini mampu mengusir bau mulut dari sumbernya.
3. Meredakan masalah asam lambung
Kandungan minyak esensial dalam kapulaga membantu memperkuat bagian dalam saluran pencernaan. Jadi, ketika kita mengunyah rempah-rempah ini, keluar lah kandungan minyak kapulaga yang akan merangsang kelenjar liur sehingga kerja saluran pencernaan menjadi lebih baik.
4. Meredakan masalah pernapasan
Kapulaga adalah rempah-rempah yang menghangatkan serta bisa membantu melancarkan sirkulasi darah ke paru-paru sehingga mampu meredakan gejala asma, batuk, dan pilek.
5. Membuang racun tubuh
Kandungan mangan pada kapulaga berperan penting dalam memproduksi enzim yang mampu melawan radikal bebas. Kapulaga juga berkhasiat membuang racun dari tubuh dan melindunginya dari penyakit.
6. Melawan anemia
Kapulaga juga kaya tembaga, zat besi, dan vitamin, seperti niacin, riboflavin, dan vitamin C. Semua zat penting itu sangat vital dalam membentuk sel-sel darah merah, melawan anemia, serta meredakan gejala kurang darah.
7. Menyembuhkan depresi
Teh kapulaga dipercaya bisa membantu menyembuhkan depresi, tapi belum pernah dipelajari secara mendalam dan ilmiah. Meski demikian, tidak ada salahnya mencoba karena tidak ada efek samping.
8. Melawan peradangan
Sama seperti jahe dan kunyit, kapulaga mengandung zat-zat anti-peradangan yang bisa membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan, terutama di area mulut dan tenggorokan.
9. Mencegah penggumpalan darah
Kapulaga membantu mencegah penggumpalan darah yang berbahaya serta mencegah darah mengental dan menempel di dinding pembuluh.
10. Menyembuhkan cegukan
Kapulaga juga bisa menyembuhkan cegukan serta kram otot, termasuk kram perut saat haid.
PIPIT
Baca juga:
Tip untuk Tetap Sehat di Usia Senja
3 Camilan Sehat Teman Bekerja
Ini yang Terjadi pada Tubuh Akibat Kanker Otak
