Makanan Sahabat Jantung Sehat Versi Ahli Gizi

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Foto ilustrasi. Dok: StockXpert

    Foto ilustrasi. Dok: StockXpert

    TEMPO.CO, Jakarta - Jangan pernah anggap sepele pola makan sehat, apalagi bila kaitannya dengan kesehatan jantung, sekarang dan sampai kapanpun. Selalu masukkan sayuran yang kaya antioksidan, minyak-minyak sehat, dan biji-bijian ke dalam menu sehari-hari untuk meningkatkan kesehatan tubuh yang menyeluruh.

    Obat Stres, Menggambar dan Mewarnai

    Penyakit kardiovaskuler adalah pembunuh terbesar di Amerika Serikat dan Inggris. Penyakit ini bertanggung jawab atas meninggalnya 155 ribu orang di Inggris setiap tahun dan 610 ribu di Amerika Serikat.

    Pakar gizi dan penulis terkenal, Sarah Flower, menyarankan jenis-jenis makanan yang bisa memperbaiki kesehatan jantung secara alami. Menurutnya, perubahan kecil akan berdampak besar. Berikut jenis makanan yang dianjurkan Flower, seperti dirilis Daily Mail.

    - Bawang putih
    Mengandung berbagai vitamin dan antioksidan yang sangat bermanfaat buat kesehatan jantung. Kandungan allicin pada bawang putih membantu melindungi dari penyakit jantung serta menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Allicin juga mampu melawan beberapa jenis kanker dan kerusakan sel-sel, bahkan melawan Alzheimer.

    - Tomat
    Mengandung likopen, antioksidan ampuh, yang secara klinis sudah terbukti secara aktif mengurangi risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kolesterol dengan cara mencegah kerusakan sel. Likopen pada tomat akan lebih mudah diserap tubuh bila buah dimasak, diulek, atau dimakan dengan sedikit minyak zaitun atau rami.

    - Ikan
    Salmon, sardin, dan mackerel kaya asam lemak Omega-3, selenium, vitamin D, dan protein, serta sangat baik untuk menurunkan trigliserida dan melindungi tubuh dari penyakit jantung.

    - Kayu manis
    Terbukti mampu menyeimbangkan kadar gula darah dan efek antidiabetes yang ampuh. Kayu manis juga bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol, juga memberi perlindungan dari penyakit degeneratif seperti kanker dan Alzheimer.

    - Teh hijau
    Dikenal dengan kandungan antioksidannya. Tapi tak banyak orang yang sadar bahwa teh hijau juga bisa memperbaiki kesehatan sel-sel di dalam pembuluh darah, yang berarti melindungi kita dari penyakit jantung.

    - Jeruk bali
    Kaya vitamin C, serat, kolin, dan likopen, juga bisa membantu menyeimbangkan kadar lipid dalam darah, terutama trigliserida, yang bila terlalu banyak bisa menyebabkan pengerasan dinding pembuluh darah. Jeruk bali juga mengandung pektin, sejenis lemak serat larut, yang terbukti mampu memperlambat perkembangan arteriosclerosis. Kandungan likopennya juga mampu menurunkan kolesterol jahat.

    -Alpukat
    Makanan super dengan kandungan tinggi vitamin B6, yang mampu mengatur hormon. Alpukat juga kaya vitamin E dan lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menurunkan kolesterol jahat.

    - Cokelat hitam
    Mengandung Phenethylamine, zat kimia yang diproduksi otak ketika kita jatuh cinta, serta antioksidan yang bisa membantu melindungi jantung. Cokelat hitam juga mengandung flavonol, yang membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki metabolisme agar tubuh lebih efektif membakar lemak.

    - Oat
    Mengandung serat yang disebut beta-glucan, yang terbukti mampu menurunkan kolesterol jahat.

    - Kurangi garam
    Mengkonsumsi terlalu banyak garam bisa menyebabkan tekanan darah tinggi dan memicu penyakit jantung.

    PIPIT


    Artikel lain:
    Mendeteksi Penyakit dari Feses
    Membaca Potensi Diri Lewat Jari Tangan
    Kesalahan yang Tak Disadari dan Membuat Rambut Rusak


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Jokowi Memilih Status PSBB, Sejumlah Negara Memutuskan Lockdown

    Presiden Joko Widodo atau Jokowi memutuskan PSBB. Hal itu berbeda dengan sejumlah negara yang telah menetapkan status lockdown atau karantina wilayah.