Susah Diet Vegetarian? Coba Diet Flexitarian  

Reporter

Ilustrasi Diet Flexitarian. diolah dari shutterstock.com

TEMPO.COJakarta - Hanya mengkonsumsi buah dan sayur banyak menjadi pilihan orang yang sadar akan kesehatan. Sekitar 7,8 juta warga Amerika mengaku hanya mengkonsumsi sayur dan buah-buahan untuk diet mereka. Diet seperti ini dikenal dengan diet vegetarian.

Namun, bagi beberapa orang yang masih menyukai daging, diet vegetarian murni terkadang agak sulit dijalani. Mungkin diet baru di Amerika serikat ini dapat dicoba, yaitu flexitarian.

Diet ini pada intinya mengajak seseorang untuk lebih banyak makan sayur, buah, biji-bijian, dan kacang-kacangan tapi sesekali tetap menikmati daging. Tujuan diet ini hampir sama dengan diet vegetarian, yaitu mengurangi asupan makanan yang berasal dari daging.

Diet flexitarian dipercaya dapat mengurangi tingkat kolesterol darah, terutama trigliserida, sebanyak 20 persen. Meski begitu, penurunan kolesterol dan risiko diabetes tipe 2 tidak sebesar bila seseorang melakukan diet vegetarian murni. Beberapa penelitian juga memprediksi diet ini dapat mengurangi angka kematian hingga 10 persen.

Keuntungan lain dari melakukan diet vegetarian paruh waktu ini adalah caranya yang mudah. “Tentu tidak akan sulit bagi Anda hanya mengkonsumsi daging seminggu atau sebulan sekali,” ujar Cara Rosenbloom, Editor Kesehatan dari Sydney Morning Herald, Senin, 11 Juli 2016.

Cara lain yang digunakan dalam diet flexitarian ini adalah dengan metode kombinasi makanan atau eksperimen cara memasak. Menurut Rosenbloom, salah satu menu eksperimen yang banyak digunakan oleh pelaku flexitarian adalah tempe. Tak heran bila makanan asal Indonesia ini laku bukan main di negara-negara Barat.

SYDNEY MORNING HERALD | CHETA NILAWATY

Berita lainnya:
Apakah Wanita Mandiri Lebih Menarik?
7 Langkah Mudah Agar Kulit Tetap Lembap
Ternyata, Gula Lebih Berbahaya Ketimbang Kolesterol






4 Efek Samping Suplemen Diet bagi Kesehatan

1 hari lalu

4 Efek Samping Suplemen Diet bagi Kesehatan

Suplemen diet memiliki efek samping bagi kesehatan, salah satunya adalah dapat menimbulkan kerusakan organ


Benarkan Suplemen Diet Dapat Menurunkan Berat Badan?

1 hari lalu

Benarkan Suplemen Diet Dapat Menurunkan Berat Badan?

Suplemen diet banyak dipilih karena bisa menurunkan berat badan dalam waktu yang cepat. Benarkah demikian?


Faktor Penyebab Obesitas Bukan Cuma Salah Pola Makan

2 hari lalu

Faktor Penyebab Obesitas Bukan Cuma Salah Pola Makan

Obesitas tentu berpengaruh bagi kesehatan tubuh. Ternyata, penyebab kelebihan berat badan tak hanya soal salah pola makan.


Bugar di Usia 57, Sarah Jessica Parker Terapkan Pola Makan Ini

3 hari lalu

Bugar di Usia 57, Sarah Jessica Parker Terapkan Pola Makan Ini

Sarah Jessica Parker berusia akhir 50-an dan tampak sama menakjubkannya di film barunya Hocus Pocus 2 seperti di Hocus Pocus.


Ingin Makan Karbohidrat Tanpa Menambah Berat Badan? Ikuti Aturan Ini

3 hari lalu

Ingin Makan Karbohidrat Tanpa Menambah Berat Badan? Ikuti Aturan Ini

Karbohidrat memiliki reputasi buruk karena bisa menggagalkan penurunan berat badan, tapi ahli mengungkap trik agar itu tidak terjadi.


Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

5 hari lalu

Diet Purin, Apa Saja Makanan yang perlu Dibatasi?

Diet rendah purin biasanya berfokus konsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian


Berat Badan Turun 45 Kilogram, Jessica Simpson Fokus pada Pola Makan

6 hari lalu

Berat Badan Turun 45 Kilogram, Jessica Simpson Fokus pada Pola Makan

Jessica Simpson menyadari bahwa ada banyak faktor lain yang mempengaruhi penurunan berat badan, tapi dia fokus pada diet.


Benarkan Minum Air Dingin Bisa Bikin Gemuk? Cek Faktanya

7 hari lalu

Benarkan Minum Air Dingin Bisa Bikin Gemuk? Cek Faktanya

Air dingin tidak mengandung kalori, kecuali sudah ditambahkan sirup, susu, dan lain-lain.


Rahasia Gwyneth Paltrow Tetap Bugar dan Awet Muda Memasuki Usia 50

8 hari lalu

Rahasia Gwyneth Paltrow Tetap Bugar dan Awet Muda Memasuki Usia 50

Beberapa kebiasaan makan Gwyneth Paltrow tampak menyerupai praktik orang-orang di Zona Biru, wilayah dengan centenarian tertinggi di dunia.


Mau Berat Badan Turun? Catat 5 Minuman Sehat yang Membakar Lemak

9 hari lalu

Mau Berat Badan Turun? Catat 5 Minuman Sehat yang Membakar Lemak

Biasanya, diet pangkas berat badan, berfokus untuk melakukan banyak bergerak dan memikirkan kembali asupan makanan dan minuman untuk makanan lain.