Mau Cupcake Bouquette? Begini Resepnya

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Cupcake Bouquette. tabloidbintang.com

    Cupcake Bouquette. tabloidbintang.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Selain rasa  cupcake manis dan gurih, cake cantik ini akan mempesona semua yang melihatnya.

    Bahan:
    175 gr mentega
    120 gr gula halus
    5 kuning telur
    5 putih telur, kocok kaku
    175 gr tepung terigu 

    Butter cream:
    500 gr mentega putih 
    1 kaleng susu kental manis 
    Pewarna merah muda secukupnya 
    Pelengkap:
    Daun mint 

    Cara membuat:
    1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih, masukkan kuning telur satu persatu, kocok kembali hingga rata.
    2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tambahkan putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk kembali hingga rata.
    3. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake yang telah diberi papercup. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit hingga matang, angkat.
    4. Butter cream: kocok mentega putih dan susu kental manis hingga lembut. Beri pewarna merah secukupnya.
    5. Masukkan butter cream ke dalam plastik segi tiga yang telah diberi spuit bintang besar. Semprotkan di atas cupcake hingga menyerupai bunga mawar.
    6. Siapkan keranjang, susun cupcake, tambahkan daun mint. 

    Porsi: 10 Porsi

    TABLOIDBINTANG.COM


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ada 283 Jenazah Dikuburkan dengan SOP Covid-19 di DKI Jakarta

    Anies Baswedan menyebut Dinas Kehutanan dan Pertamanan telah mengubur 283 jenazah dengan SOP Covid-19. Jumlah penguburan melonjak pada Maret 2020.