Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tips Menghilangkan Noda pada Talenan Kayu dan Plastik

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi membersihkan talenan plastik. (The Kitchn/Joe Lingeman)
Ilustrasi membersihkan talenan plastik. (The Kitchn/Joe Lingeman)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Siapa pun yang suka memasak di dapur akan membutuhkan talenan untuk memotong makanan, entah itu sayur, bumubu, buah, daging, bahkan roti. Karena hampir selalu digunakan, alat ini mudah kotor terkena noda makanan. Garis-garis bekas irisan pisau membuat noda tersebut sering kali sulit dihilangkan. Tapi jika tidak dibersihkan, talenan bisa menjadi tempat nyaman bagi kuman untuk berkembang. 

Lalu bagaimana cara menghilangkan noda tersebut? MasterChef India Pankaj Bhadouria membagikan sejumlah tips untuk membersihkan talenan. Ada dua cara yang dia bagikan, tergantung pada bahan talenan, plastik atau kayu. 

“Ikuti trik yang mudah ini untuk menghilangkan semua noda dari talenan Anda,” kata Bhadouria dalam postingan Instagram, seperti dikutip drai Indian Express, Senin, 5 Desember 2022. 

1. Talenan kayu

Bahan yang dibutuhkan: 

-Bubuk soda kue atau baking soda
-1/2 jeruk nipis

Cara membersihkan:
Oleskan baking soda pada talenan kayu yang perlu dibersihkan. Ambil lemon dan biarkan jusnya bercampur dengan baking soda. Nanti akan terlihat gelembung. Diamkan selama 10-15 menit. Dengan menggunakan kulit lemon, gosok kotorannya. Cuci bersih dengan air. Seka air menggunakan kain lembut. Ambil sedikit minyak di telapak tangan dan sebarkan dengan lembut di atas papan. Setelah didiamkan sebetar, hapus minyak.

Baking soda membantu menghilangkan semua jenis kotoran, sementara lemon berfungsi sebagai desinfektan alami yang membunuh kuman di permukaan talenan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

2. Talenan plastik

Bahan yang dibutuhkan:
-Bubuk soda kue
-Garam
-1 sdt air 
-sdm cuka putih
-1/2 jeruk nipis

Cara membersihkan

Seperti pada talenan kayu, pada permukaannya oleskan campuran baking powder, garam, dan air. Diamkan selama 10-15 menit. Setelah campuran mengering, tambahkan cuka putih. Gunakan scrub pad selama lima menit. Kemudian gunakan lemon untuk menggosok kotoran. Gunakan air panas untuk membersihkan residu.

“Pastikan membersihkan talenan setiap minggu agar tidak kotor,” kata Bhadouria.

Baca juga: Agar Talenan Kayu Awet dan Bebas Bakteri, Bersihkan dengan Lemon dan Garam

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Deretan Game Memasak, Tantangan Variasi Menu hingga Berbisnis Restoran

12 hari lalu

Game Cooking Mama. nintendo.com
Deretan Game Memasak, Tantangan Variasi Menu hingga Berbisnis Restoran

Pilihan game memasak berlainan tantangannya


5 Cara Memasak Sayuran agar Mendapatkan Nutrisi Maksimal

31 Januari 2024

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
5 Cara Memasak Sayuran agar Mendapatkan Nutrisi Maksimal

Metode memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang dapat membantu mempertahankan nutrisi dalam sayuran.


4 Cara Memasak yang Membahayakan Kesehatan

21 Januari 2024

Ilustrasi alat panggang untuk barbekyu. Unsplash.com/Zac Cain
4 Cara Memasak yang Membahayakan Kesehatan

Makanan cepat saji lebih tak sehat dari masakan sendiri? Bisa jadi cara Anda memasak makanan yang justru membahayakan kesehatan.


Ragam Alat Masak yang Dinilai Mubazir dan Hanya Buang Uang

16 Januari 2024

Ilustrasi wanita memasak di rumah. Freepik.com/Senivpetro
Ragam Alat Masak yang Dinilai Mubazir dan Hanya Buang Uang

Berikut pendapat beberapa pakar peralatan dapur mengenai apa saja alat masak yang menurut mereka tak akan mau membelinya dan alasannya.


Tips Menggunakan Gula Stevia untuk Memasak

14 Desember 2023

Stevia. Kredit: Britannica.com
Tips Menggunakan Gula Stevia untuk Memasak

Sebagai pengganti gula tebu, gula stevia bisa digunakan untuk makanan dan minuman panas, bahkan untuk memasak.


Murah dan Lezat, ini 3 Resep Olahan Jamur Enoki

28 November 2023

Kreasi resep jamur enoki krispi/Foto: Doc. Cookpad/Dian Yunita
Murah dan Lezat, ini 3 Resep Olahan Jamur Enoki

Jamur enoki tengah ramai diperbincangkan di kalangan pencinta kuliner karena kepopulerannya sebagai hidangan ala Korea Selatan. Jamur enoki dapat diolah menjadi berbagai masakan dengan rasa yang lezat.


Cara Memasak Nasi yang Benar Agar Pulen di Rice Cooker

26 Oktober 2023

Agar nasi yang dimasak pulen, Anda perlu mengetahui cara memasak nasi agar pulen. Mulai dari membersihkan beras hingga menakar air untuk memasak. Foto: Canva
Cara Memasak Nasi yang Benar Agar Pulen di Rice Cooker

Agar nasi yang dimasak pulen, Anda perlu mengetahui cara memasak nasi agar pulen di rice cooker. Pastikan beras yang dipilih adalah terbaik.


Bekal Makanan Berguna untuk Menjaga Pola Makan yang Sehat

6 Oktober 2023

Makanan Bekal. hayatouki.com
Bekal Makanan Berguna untuk Menjaga Pola Makan yang Sehat

Membawa bekal makanan, salah satu upaya untuk menjaga asupan pola makan sehat


Ada Bercak dan Noda di Kembang Kol, Masih Bolehkah Dimakan?

4 September 2023

Ilustrasi kembang kol. Wikipedia.org
Ada Bercak dan Noda di Kembang Kol, Masih Bolehkah Dimakan?

Kembang kol mulai dihiasi noda hitam, apakah itu berarti kondisinya sudah jelek dan masih bolehkah dikonsumsi? Simak penjelasan pakar.


3 Resep Memasak Kerang Darah

31 Agustus 2023

Ilustrai Kerang Dara. shutterstock.com
3 Resep Memasak Kerang Darah

Kerang darah (Anadara granosa) atau blood cockles bisa dimasak menjadi berbagai menu makanan