Tips Menghilangkan Noda pada Talenan Kayu dan Plastik

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi membersihkan talenan plastik. (The Kitchn/Joe Lingeman)

TEMPO.CO, Jakarta - Siapa pun yang suka memasak di dapur akan membutuhkan talenan untuk memotong makanan, entah itu sayur, bumubu, buah, daging, bahkan roti. Karena hampir selalu digunakan, alat ini mudah kotor terkena noda makanan. Garis-garis bekas irisan pisau membuat noda tersebut sering kali sulit dihilangkan. Tapi jika tidak dibersihkan, talenan bisa menjadi tempat nyaman bagi kuman untuk berkembang. 

Lalu bagaimana cara menghilangkan noda tersebut? MasterChef India Pankaj Bhadouria membagikan sejumlah tips untuk membersihkan talenan. Ada dua cara yang dia bagikan, tergantung pada bahan talenan, plastik atau kayu. 

“Ikuti trik yang mudah ini untuk menghilangkan semua noda dari talenan Anda,” kata Bhadouria dalam postingan Instagram, seperti dikutip drai Indian Express, Senin, 5 Desember 2022. 

1. Talenan kayu

Bahan yang dibutuhkan: 

-Bubuk soda kue atau baking soda
-1/2 jeruk nipis

Cara membersihkan:
Oleskan baking soda pada talenan kayu yang perlu dibersihkan. Ambil lemon dan biarkan jusnya bercampur dengan baking soda. Nanti akan terlihat gelembung. Diamkan selama 10-15 menit. Dengan menggunakan kulit lemon, gosok kotorannya. Cuci bersih dengan air. Seka air menggunakan kain lembut. Ambil sedikit minyak di telapak tangan dan sebarkan dengan lembut di atas papan. Setelah didiamkan sebetar, hapus minyak.

Baking soda membantu menghilangkan semua jenis kotoran, sementara lemon berfungsi sebagai desinfektan alami yang membunuh kuman di permukaan talenan. 

2. Talenan plastik

Bahan yang dibutuhkan:
-Bubuk soda kue
-Garam
-1 sdt air 
-sdm cuka putih
-1/2 jeruk nipis

Cara membersihkan

Seperti pada talenan kayu, pada permukaannya oleskan campuran baking powder, garam, dan air. Diamkan selama 10-15 menit. Setelah campuran mengering, tambahkan cuka putih. Gunakan scrub pad selama lima menit. Kemudian gunakan lemon untuk menggosok kotoran. Gunakan air panas untuk membersihkan residu.

“Pastikan membersihkan talenan setiap minggu agar tidak kotor,” kata Bhadouria.

Baca juga: Agar Talenan Kayu Awet dan Bebas Bakteri, Bersihkan dengan Lemon dan Garam

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.






5 Hobi Megawati Soekarnoputri: Tidak Ada Alasan Perempuan Tidak Bisa Memasak

6 hari lalu

5 Hobi Megawati Soekarnoputri: Tidak Ada Alasan Perempuan Tidak Bisa Memasak

Megawati Soekarnoputri lekat dunia politik. Di belakang layar, Ketua Umum PDIP ini juga memiliki berbagai hobi. Ini 5 hobi ibu Puan Maharani itu.


Memasak Hidangan Buka Puasa Ramadan, 5 Aplikasi Ini Bisa Membantu

16 hari lalu

Memasak Hidangan Buka Puasa Ramadan, 5 Aplikasi Ini Bisa Membantu

Cara mencari resep untuk menu buka puasa Ramadhan cukup mudah dan murah. Bahkan menu buka puasa Ramadhan ini juga bisa Anda jadikan referensi memasak setiap hari.


5 Kesalahan saat Memasak yang Perlu Dihindari

23 hari lalu

5 Kesalahan saat Memasak yang Perlu Dihindari

Kesalahan dalam rutinitas memasak dapat membuat perbedaan besar dan membantu mempertahankan nutrisi dalam makanan.


Tips Masak Mi Instan Menjadi Lebih Sehat

40 hari lalu

Tips Masak Mi Instan Menjadi Lebih Sehat

Ini beberapa cara untuk membuat mi instan menjadi lebih sehat.


Hailey Bieber Buat Serial Memasak, Bagikan Isi Dapur dan Resep Andalan

44 hari lalu

Hailey Bieber Buat Serial Memasak, Bagikan Isi Dapur dan Resep Andalan

Acara memasak Hailey Bieber menampilkan dapur rumahnya yang sebenarnya dan kegiatan memasak hidangan yang dia sukai.


Deretan 5 Manfaat Memasak Menggunakan Air Fryer

45 hari lalu

Deretan 5 Manfaat Memasak Menggunakan Air Fryer

Air fryer menggunakan minyak yang jauh lebih sedikit daripada menggoreng konvensional.


Selain Memasak, Apa Saja yang Dipelajari di Jurusan Tata Boga?

47 hari lalu

Selain Memasak, Apa Saja yang Dipelajari di Jurusan Tata Boga?

Jurusan tata boga adalah studi yang mempelajari tentang seni mengolah makanan. Apa saja yang dipelajari?


Manfaat Memasak Bareng buat Suami Istri

50 hari lalu

Manfaat Memasak Bareng buat Suami Istri

Menghabiskan waktu berkualitas bersama pasangan perlu dilakukan dengan membangun kedekatan emosional suami istri, misalnya dengan memasak.


5 Mitos tentang Memasak, dari Penggunaan Microwave hingga Garam

27 November 2022

5 Mitos tentang Memasak, dari Penggunaan Microwave hingga Garam

Banyak yang menduga bahwa memasak dengan microwave akan merugikan, salah satunya nutrisi berkurang. Faktanya?


5 Cara Memasak Telur yang Simpel Untuk Menu Sarapan

5 November 2022

5 Cara Memasak Telur yang Simpel Untuk Menu Sarapan

Telur merupakan bahan makanan yang kaya akan gizi. Memasak telur cukup mudah dan cepat. Cocok bagi yang ingin sarapan dengan cepat.