Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Manfaat Almond untuk Kesehatan Pencernaan Menurut Studi

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi Kacang Almond. Getty Images
Ilustrasi Kacang Almond. Getty Images
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sebuah tim peneliti dari King's College London menyelidiki dampak almond utuh dan kacang tanah pada komposisi mikroba usus. Studi yang diterbitkan Senin, 24 Oktober 2022, di American Journal of Clinical Nutrition, didanai oleh Almond Board of California.

Mikrobioma usus terdiri dari ribuan mikroorganisme yang hidup di usus. Ini memainkan peran penting dalam mencerna nutrisi dan dapat memiliki pengaruh positif atau negatif pada kesehatan tubuh, termasuk sistem pencernaan dan kekebalan tubuh. Mekanisme bagaimana mikrobioma usus berdampak pada kesehatan manusia masih diselidiki, tetapi bukti menunjukkan makan jenis makanan tertentu dapat secara positif mempengaruhi jenis bakteri di usus kita atau apa yang mereka lakukan di usus kita.

Para peneliti di King's College London merekrut 87 orang dewasa sehat yang sudah makan kurang dari jumlah serat makanan yang direkomendasikan dan yang mengemil makanan ringan yang tidak sehat (misalnya cokelat, keripik). Peserta dibagi menjadi tiga kelompok: satu kelompok mengganti makanan ringan mereka untuk 56 gram almond utuh sehari, yang lain untuk 56 gram almond bubuk sehari, dan kelompok kontrol makan muffin yang cocok dengan energi sebagai kontrol. Penelitian berlangsung selama empat minggu. 

Para peneliti menemukan bahwa butirat secara signifikan lebih tinggi di antara pemakan almond dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi muffin. Butirat adalah asam lemak rantai pendek yang merupakan sumber utama bahan bakar untuk sel-sel yang melapisi usus besar. Ketika sel-sel ini berfungsi secara efektif, ini memberikan kondisi yang ideal bagi mikroba usus untuk berkembang, agar dinding usus menjadi kuat dan tidak bocor atau meradang dan agar nutrisi dapat diserap.

Tidak ada perbedaan signifikan yang diamati dalam waktu transit usus, waktu yang dibutuhkan makanan untuk bergerak sepanjang usus. Namun pemakan almond memiliki tambahan 1,5 buang air besar per minggu dibandingkan dengan kelompok lain. Temuan ini menunjukkan makan almond juga bisa bermanfaat bagi mereka yang mengalami sembelit.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Pengujian menunjukkan bahwa makan almond utuh dan giling meningkatkan diet orang, memiliki asupan asam lemak tak jenuh tunggal, serat, kalium, dan nutrisi penting lainnya yang lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok kontrol. 

TIMES OF INDIA

Baca juga: Jenis Kulit yang Aman Menggunakan Minyak Almond

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Inilah 5 Efek Samping Terlalu Banyak Makan Daging

1 hari lalu

Ilustrasi daging merah. Pixabay.com
Inilah 5 Efek Samping Terlalu Banyak Makan Daging

Konsumsi daging merah secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti diabetes, jantung, hingga kanker.


Lama Duduk dan Bekerja Bikin Tubuh Kurang Gerak, Ini Akibatnya

10 hari lalu

Ilustrasi wanita duduk bekerja. Freepik.com/Lookstudio
Lama Duduk dan Bekerja Bikin Tubuh Kurang Gerak, Ini Akibatnya

Lama duduk saat bekerja membuat tubuh kurang gerak. Berikut tanda dan akibatnya.


Dapatkan Kulit Sehat dengan Memperbanyak Makanan Kaya Vitamin E

13 hari lalu

biji bunga matahari (pixabay.com)
Dapatkan Kulit Sehat dengan Memperbanyak Makanan Kaya Vitamin E

Memasukkan makanan kaya vitamin E ke dalam pola makan harian tidak hanya membuat kulit lebih bersinar tetapi juga untuk kesehatan tubuh secara umum.


5 Tanda Anda Alami Radang Usus Buntu

16 hari lalu

Ilustrasi usus buntu. punchng.com
5 Tanda Anda Alami Radang Usus Buntu

Apendisitis terjadi ketika usus buntu tersumbat, bengkak, infeksi. Kondisi ini umumnya terjadi pada orang berusia 10-30 tahun. Berikut lima tandanya.


Ternyata Alergi Kacang Bisa Dihindari dengan Konsumsi Kacang Sedini Mungkin

19 hari lalu

Ilustrasi kacang tanah. Foto: Freepik.com/topntp26
Ternyata Alergi Kacang Bisa Dihindari dengan Konsumsi Kacang Sedini Mungkin

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa alergi kacang bisa dihindari dengan konsumsi kacang sedini mungkin.


Guru Besar FKUI Jelaskan Perlunya Imunisasi untuk Cegah Penyakit Berat pada Anak

30 hari lalu

Petugas medis meneteskan vaksin polio pada anak balita dalam pelaksanaan Sub Pekan Imunisasi Nasional (PIN) polio tahap kedua di kantor kelurahan Mojolangu, Malang, Jawa Timur, Senin 19 Februari 2024. Pelaksanaan Sub PIN polio tahap kedua tersebut menyasar 100.380 anak di Kota Malang yang sebelumnya sudah menerima imunisasi polio tahap pertama dalam program penuntasan penanganan Kejadian Luar Biasa (KLB) polio di provinsi Jawa Tengah, Jawa Timur dan DI Yogyakarta. ANTARA FOTO/Ari Bowo Sucipto
Guru Besar FKUI Jelaskan Perlunya Imunisasi untuk Cegah Penyakit Berat pada Anak

Kekebalan tubuh terhadap virus dan bakteri tertentu hanya bisa dicapai dengan imunisasi yang harus dilengkapi dari bayi hingga usia sekolah.


Benarkah Butuh 7 Tahun untuk Mencerna Permen Karet yang Tertelan?

30 hari lalu

Ilustrasi permen karet. shutterstock.com
Benarkah Butuh 7 Tahun untuk Mencerna Permen Karet yang Tertelan?

Ada anggapan masa lalu bahwa permen karet butuh tujuh tahun untuk dicerna. Faktanya, permen karet sama sekali tak bisa dicerna.


Khasiat Air Rebusan Daun Salam bagi Kesehatan Tubuh

35 hari lalu

Ilustrasi daun salam. wikipedia.org
Khasiat Air Rebusan Daun Salam bagi Kesehatan Tubuh

Daun salam selain dikenal sebagai pelengkap bumbu masakan, saat direbus juga menghasilkan senyawa kimia yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia


Alasan Dokter Tak Anjurkan Suplemen Penguat Imun untuk Pengobatan Lupus

38 hari lalu

Ilustrasi lupus. Shutterstock
Alasan Dokter Tak Anjurkan Suplemen Penguat Imun untuk Pengobatan Lupus

Konsumsi suplemen yang memiliki klaim meningkatkan kekebalan tubuh itu sebaiknya dihindari pada pasien lupus.


Inilah 5 Minuman yang Bisa Memperlancar BAB

46 hari lalu

Ilustrasi wanita di toilet. Shutterstock
Inilah 5 Minuman yang Bisa Memperlancar BAB

Berikut ini lima minuman kesehatan yang bagus untuk menghilangkan sembelit serta perlancar BAB.