Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

4 Alasan Kesehatan Mengapa Orang Memilih Pola Makan Vegan

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi diet (pixabay.com)
Ilustrasi diet (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Dalam beberapa tahun terakhir, pola makan atau diet vegan menjadi populer. Demi kesehatan dan kesejahteraan, banyak orang yang memilih mengurangi dan menghilangkan daging dan susu dalam makanan sehari-hari. 

Menjadi seorang vegan lebih merupakan filosofi makan daripada diet khusus bagi mereka. Namun, mengikuti diet ini, ada sedikit kekhawatiran tentang menjaga asupan makronutrien harian atau memperhatikan kalori. Karena makanan yang dipilih adalah makanan nabati, ada kemungkinan orang yang menjalaninya kekurangan protein dan zat besi. Namun, kondisi itu bisa diatasi dengan mengonsumsi suplemen. 

Berikut alasan mengapa diet vegan menjadi populer. 

1. Ini membantu menurunkan berat badan

Banyak orang yang beralih ke pola makan vegan saat mencoba menurunkan berat badan. Ketika beralih dari diet tinggi daging ke makanan nabati, risiko obesitas menurun. Kandungan serat dari diet vegan lebih tinggi, dan asupan serat yang lebih tinggi membuat makanan lebih mengenyangkan, mengurangi keinginan untuk ngemil, dan bahkan dapat membantu lebih memahami isyarat lapar, ini juga mengurangi berat badan.

2. Mendukung jantung yang sehat

Risiko penyakit kardiovaskular biasanya diketahui dapat dikurangi dengan pola makan vegan. Dibandingkan dengan diet yang mengandung banyak produk hewani, makan banyak buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan pengganti daging seperti kedelai dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung, kolesterol tinggi, peningkatan darah tekanan darah tinggi, dan diabetes tipe 2.

3. Mendukung usus yang sehat

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Pola makan vegan dapat meningkatkan mikrobiota usus, yang membantu penurunan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan. Mikrobioma yang terdiversifikasi adalah mikrobioma yang sehat. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan pola makan vegan nabati. Pola makan nabati yang beragam seperti vegan dapat membantu mengubah mikrobiota usus dengan efektif. Mikrobioma  menjadi lebih siap untuk beradaptasi dengan memerangi penyakit. 

4. Mungkin mengurangi risiko kanker tertentu

Mengonsumsi banyak daging panggang atau daging merah yang dimasak dan meningkatkan pola makan nabati seperti kedelai, buah, dan sayuran menurunkan peluang terkena kanker. Selain itu, pola makan vegan biasanya mencakup lebih banyak produk kedelai, yang dapat membantu mencegah kanker payudara.

PINK VILLA

Baca juga: 3 Bahan Berasal dari Hewan yang Sering Ditemukan di Lip Balm Vegan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Bermanfaat buat Kesehatan, Bolehkah Makan Tomat Setiap Hari?

2 hari lalu

Ilustrasi sup tomat. Shutterstock
Bermanfaat buat Kesehatan, Bolehkah Makan Tomat Setiap Hari?

Bagaimana pun penyajian dan bentuknya, tomat adalah sumber dari berbagai zat gizi. Bolehkah dimakan setiap hari?


Kiat Sehat Memasuki Usia 40 dari Praktisi Kesehatan

12 hari lalu

Ilustrasi pria makan-makanan sehat. shutterstock.com
Kiat Sehat Memasuki Usia 40 dari Praktisi Kesehatan

Saat berusia 40 tahun, metabolisme tubuh mulai melambat sehingga upaya menurunkan berat badan lebih sulit, risiko terserang penyakit pun meningkat.


Ragam Makanan yang Memperparah Gejala Endometriosis

14 hari lalu

Ilustrasi gorengan. Shutterstock
Ragam Makanan yang Memperparah Gejala Endometriosis

Meski tak ada obatnya, endometriosis bisa diatasi dengan operasi dan gejala bisa diredakan dengan pola makan dan gaya hidup yang tepat.


Mengenali Food Diary dan Manfaatnya

15 hari lalu

Ilustrasi makanan sehat (pixabay.com)
Mengenali Food Diary dan Manfaatnya

Food diary bermanfaat untuk mengurangi risiko masalah kesehatan yang berkaitan dengan pola makan. Kenapa?


Makanan Bergizi Tak Cukup Hanya Sayur dan Buah

16 hari lalu

Ilustrasi daging kambing. Coway/Freepik.com
Makanan Bergizi Tak Cukup Hanya Sayur dan Buah

klaim bahwa makanan bergizi hanyalah sayur dan buah-buahan tidak berlaku untuk semua orang.


Hari Lanjut Usia Nasional, Ini Saran Pakar Gizi agar Tetap Sehat di Usia Senja

18 hari lalu

Ilustrasi Lansia/Freepik
Hari Lanjut Usia Nasional, Ini Saran Pakar Gizi agar Tetap Sehat di Usia Senja

Menyambut Hari Lanjut Usia Nasional, berikut saran pakar gizi agar lansia tetap sehat dan berdaya guna di usia senja.


Menabung Kesehatan di Masa Tua lewat Pola Makan sejak Kecil

20 hari lalu

Ilustrasi lansia makan sayur. Shuttterstock
Menabung Kesehatan di Masa Tua lewat Pola Makan sejak Kecil

Pakar mengatakan agar masa lanjut usia tetap bugar perlu persiapan sedini mungkin. Salah satunya dengan pola makan.


Diet Mediterania Bantu Turunan Kecemasan dan Stres pada Lansia

28 hari lalu

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Diet Mediterania Bantu Turunan Kecemasan dan Stres pada Lansia

Studi menyebutkan diet mediterania tidak hanya promosikan kesehatan fisik, namun juga turunkan kecemasan pada lansia.


Pola Makan yang Dianjurkan untuk Redakan Gejala Menopause

35 hari lalu

Ilustrasi wanita makan sayuran. Freepik.com
Pola Makan yang Dianjurkan untuk Redakan Gejala Menopause

Fokus pada pola makan yang baik dengan mengonsumsi makanan yang bervariasi bisa membantu meringankan gejala menopause.


Diet Mediterania Baik untuk Penderita Asam Urat, Apa yang Boleh Disantap?

47 hari lalu

Ilustrasi asam urat. Shutterstock
Diet Mediterania Baik untuk Penderita Asam Urat, Apa yang Boleh Disantap?

Penderita asam urat perlu menjaga jenis dan pola makan agar tetap sehat. Diet Mediterania disebut baik untuk penderita kadar asam urat.