TEMPO.CO, Jakarta - Wajar jika kinerja otak mengalami oerubahan seiring dengan pertambahan usia. Beberapa masalah otak akan dialami orang lanjut usia, mulai dari penalaran, perencanaan, dan keterampilan pemecahan masalah, serta ingatan dan kemampuan untuk memahami konsep-konsep kompleks. Ada orang yang mengalami sedikit penurunan, ada pula yang mengalami penurunan cukup drastis.
Besar atau kecilnya perubahan yang dialami otak saat menua dapat dipengaruhi oleh diet atau makanan sehari-hari. Ahli saraf The Ohio State University Wexner Medical Center, Kiran F. Rajneesh, mengungkap empat makanan sehat otak mana yang sering dia rekomendasikan kepada pasiennya.
1. Ikan
Jika ingin memperkuat kesehatan otak, tambahkan lebih banyak ikan ke dalam makanan, terutama ikan berlemak. "Dua porsi ikan per minggu sangat bagus untuk kesehatan otak karena asam lemak omega sangat membantu dalam membangun kembali mielin, isolasi di sekitar otak," kata Rajneesh. Satu laporan pada 2020 di Frontiers in Aging Neuroscience menemukan bahwa makan ikan dapat membantu meningkatkan memori dan kognisi keseluruhan pada individu yang sehat.
2. Kacang
Jadikan mengemil kacang sebagai kebiasaan. Satu studi dari Advances in Nutrition menemukan bahwa mahasiswa usia 18-25 yang mengonsumsi 60 gram kenari setiap hari memiliki kinerja kognitif dan pemikiran kritis yang lebih baik daripada mereka yang tidak makan kenari. "Kacang membantu memperbaiki kerusakan otak dengan mengisi asam lemak serta vitamin E," kata Rajneesh.
3. Berry
Makan buah dan sayuran segar setiap hari adalah sesuatu yang direkomendasikan Rajneesh kepada pasiennya karena banyak dari makanan ini memiliki vitamin C serta antioksidan yang berguna untuk memperbaiki jaringan otak dan membran sel.
Selain itu, ia secara khusus merekomendasikan untuk menambahkan buah beri ke dalam makanan karena memiliki mikronutrien, elemen mikro, dan antioksidan tingkat tinggi yang membantu memperbaiki dan mengembalikan fungsi otak.
4. Kunyit
Tambahkan kunyi dalam makanan untuk menambah rasa atau dalam susu untuk menikmati latte golden milk. “Bahan aktif kunyit kurkumin dikenal sebagai anti-penuaan, anti-kanker, dan membantu menjaga daya ingat,” kata Rajneesh.
Meskipun tips makan ini membantu meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan, jika merasa mengalami perubahan kognitif yang signifikan, tindakan pencegahan terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter. Dokter akan memberi pilihan yang disesuaikan dengan kimia otak dan kebutuhan kesehatan yang unik. Sementara itu, tambahkan lebih banyak makanan sehat otak ini ke dalam makanan sehari-hari.
EATTHIS.COM
Baca juga: Menurut Studi Konsumsi Omega-3 Setiap Hari Bermanfaat untuk Otak Bahkan di Usia Muda
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
