TEMPO.CO, Jakarta - Seiring dengan olahraga teratur, mengikuti diet sehat adalah langkah penting untuk mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. Namun, selain diet sehat, Anda juga harus memperhatikan jumlah makanan yang Anda masukkan ke dalam tubuh.
Bahkan jika Anda makan sehat, menelan makanan tertentu secara berlebihan bisa lebih berbahaya daripada baik. Karena itu, penting untuk memperhatikan ukuran porsi Anda. Salah satu cara untuk mengaturnya adalah melalui metode mangkuk.
Kunci untuk setiap rahasia penurunan berat badan adalah mengkontrol porsi. Penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan ukuran porsi dapat menyebabkan makan berlebihan dan penambahan berat badan yang tidak diinginkan. Kebanyakan orang memakan hampir semua makanan yang disajikan, bahkan lebih banyak lagi, itulah sebabnya ahli gizi bersertifikat dan pelatih pribadi Pooja Bhargava memperkenalkan metode mangkuk unik ini.
Melansir laman Times of India, dalam salah satu postingan Instagram-nya, ia meminta orang-orang untuk mengikuti metode mangkuk, jika ingin menurunkan berat badan dengan menikmati makanan favoritnya.
Metode mangkuk terutama melibatkan pemilihan mangkuk kecil untuk mengukur porsi makanan Anda sehingga Anda tidak makan berlebihan. Ini juga membantu menjaga berat badan Anda tetap terkendali, tanpa harus berkompromi dengan selera Anda.
Menurut ahli gizi Pooja Bhargava, berikut ini cara Anda bisa mengikuti metode mangkuk:
- Ambil 3 mangkuk kecil untuk makanan Anda setiap hari
- Isi makanan favorit Anda di setiap mangkuk
- Jangan makan sesuatu yang ekstra
- Jangan ambil porsi kedua
- Jangan sertakan makanan lain, selain yang ada di mangkuk untuk makanan Anda
- Jika Anda makan sesuatu yang sangat tinggi kalori maka ambil saja 2 mangkuk kecil
- Ulangi ini untuk Sarapan, Makan Siang, dan Makan Malam
Selain menggunakan mangkuk kecil, Anda bisa beralih ke peralatan makan yang lebih kecil pada umumnya. Bukti ilmiah telah menunjukkan bahwa ukuran piring, sendok dan gelas dapat mempengaruhi jumlah makanan yang Anda makan. Misalnya, jika Anda menyajikan makanan di piring besar, jumlahnya mungkin tampak lebih kecil, sehingga Anda makan berlebihan.
Hal lain yang perlu diingat sebelum memulai semua makanan Anda adalah minum segelas air. Ini tidak hanya membuat Anda terhidrasi, tetapi juga sangat mengurangi rasa lapar dan mengidam Anda, membantu ukuran porsi Anda. Para ahli juga merekomendasikan untuk mengunyah makanan Anda secara perlahan. Ini tidak hanya membuat makanan mudah dicerna, tetapi juga membantu mengurangi total asupan makanan Anda.
Baca juga: Queen Latifah Tolak Pekerjaan yang Menuntut Penurunan Berat Badan yang Tak Sehat
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
