TEMPO.CO, Jakarta - Jerawat kerap kali jadi momok bagi sebagian orang. Kondisi kulit ini memang umum dialami hampir 10 persen populasi di dunia. Munculnya jerawat bukan tanpa alasan, salah satunya mungkin makanan yang dikonsumsi.
Secara ilmiah perkembangan jerawat akibat produksi sebum dan keratin, hormon, pori-pori tersumbat, dan juga peradangan. Begitu pula oleh bakteri yang dapat menyebabkan jerawat.
Melansir dari Healthline, ada hubungan antara diet dan jerawat yang menjadi kontroversi. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet punya peran penting dalam perkembangan jerawat.
Berikut berbagai jenis makanan yang dapat menyebabkan tumbuhnya jerawat:
1. Biji-bijian dan Gula Halus
Orang dengan jerawat cenderung mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat olahan daripada orang dengan sedikit atau tanpa jerawat. Makanan yang kaya akan karbohidrat olahan meliputi roti, biskuit, sereal, atau makanan penutup yang dibuat dengan tepung putih.
Selain itu pasta dibuat dengan tepung putih, nasi putih dan mie beras, soda dan minuman manis lainnya, pemanis seperti gula tebu, sirup maple, madu atau agave juga berkontribusi akan berkembangnya jerawat.
Satu studi juga menemukan bahwa orang yang sering mengonsumsi gula tambahan memiliki risiko 30 persen lebih besar terkena jerawat. Sementara mereka yang secara teratur makan kue dan kue memiliki risiko 20 persen lebih besar.
Peningkatan risiko ini dapat dijelaskan oleh efek karbohidrat olahan pada gula darah dan kadar insulin. Karbohidrat olahan diserap dengan cepat ke dalam aliran darah, yang dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.
Ketika gula darah naik, kadar insulin juga meningkat untuk membantu membawa gula darah keluar dari aliran darah dan masuk ke sel-sel Anda. Namun, kadar insulin yang tinggi tidak baik untuk mereka yang berjerawat.
2. Cokelat
Dilansir dari laman WebMD, beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak coklat lebih mungkin untuk mendapatkan jerawat.
Tapi tidak jelas alasannya. Bahan utamanya, kakao, sepertinya bukan alasannya. Dalam penelitian lainnya, orang yang makan coklat dengan 10 kali lebih banyak kakao tidak lebih mungkin terkena jerawat daripada mereka yang makan cokelat biasa.
Cokelat hitam dengan sedikit gula dan susu mungkin merupakan pilihan yang lebih baik jika mencoba mengendalikan jerawat.
RAHMAT AMIN SIREGAR
Baca juga: Kandungan pada Makanan yang Bisa Menyebabkan Jerawat