TEMPO.CO, Jakarta - Vitamin E adalah nutrisi penting yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mata. Menurut Alex Glover, ahli gizi senior di Holland & Barrett, antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sumbernya bisa dari berbagai makanan, termasuk beberapa menu sarapan yang sangat populer.
Berbicara kepada Express.co.uk, Glover mengatakan bahwa vitamin ini dapat melawan penuaan kulit dan lingkaran hitam di bawah mata, juga membuat kuku lebih kuat.
“Ini juga dapat membantu menjaga rambut tampak berkilau, percobaan 32 minggu oleh para ilmuwan Malaysia pada 2010 menemukan bahwa suplemen vitamin E meningkatkan jumlah rambut pada sukarelawan yang menderita kerontokan rambut, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo," kata dia.
Alasan vitamin E dapat merangsang pertumbuhan rambut kemungkinan besar karena sifat antioksidannya, mengurangi stres oksidatif di kulit kepala yang telah dikaitkan dengan alopecia.
“Dan terakhir, vitamin E juga baik untuk kuku," kata dia.
Orang yang makan makanan yang sehat dan seimbang mendapatkan lebih dari cukup vitamin E setiap hari, meskipun ada kalanya perlu menambah asupannya.
"Anda mungkin mendapatkan semua vitamin E yang dibutuhkan tubuh dari makan makanan yang sehat dan seimbang," ujar dia.
Ada berbagai makanan kaya vitamin E, tetapi menurut Glover, beberapa yang terbaik sering kali dikonsumsi saat sarapan. Dia menjelaskan bahwa alpukat, salmon, roti gandum dan kuning telur semuanya penuh dengan vitamin E.
Jadi, pecinta sarapan telur orak-arik, salmon, alpukat sudah membantu kulit, kuku, dan rambut lebih baik bahkan sejak di pagi hari.
Makanan lain yang mengandung vitamin E dalam jumlah yang sehat termasuk bibit gandum, bunga matahari, wijen dan minyak zaitun, kacang-kacangan, dan paprika merah.
EXPRESS.CO.UK
Baca juga: 5 Gejala Kekurangan Vitamin E dan Cara Mengatasinya
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
