TEMPO.CO, Jakarta - Untuk mendapatkan campuran vitamin, mineral, dan senyawa penting lainnya, Anda perlu memastikan bahwa tubuh Anda berfungsi dan terlihat sangat baik. Terkadang menyesuaikan makanan yang Anda makan adalah pendekatan yang lebih mudah daripada berinvestasi dalam suplemen, tergantung pada nutrisi yang ingin Anda serap. Terutama niacin, vitamin B khususnya, vitamin B-3 yang dibuat dan digunakan tubuh Anda untuk mengubah makanan menjadi energi.
Tapi niacin lebih dari sekadar pengubah bahan bakar—sebenarnya, ini adalah salah satu vitamin brilian yang tidak hanya membantu pengaturan batin Anda, tetapi juga penampilan luar Anda. Ini adalah kunci untuk kulit bercahaya dan rambut mewah Anda, selain membantu menjaga sistem saraf dan pencernaan Anda tetap pada jalurnya.
Dan kebanyakan orang dapat mengambil semua vitamin B-3 yang mereka butuhkan dengan beberapa sumber makanan umum (dan lezat). “Niacin ditemukan dalam produk hewani dan makanan nabati,” kata Krista Linares, ahli gizi diet terdaftar, seperti dilansir dari laman Well and Good. “Secara umum, makan berbagai macam biji-bijian dan protein harus memberikan [jumlah] yang cukup.”
Konon, karena niasin larut dalam air, tubuh Anda sebenarnya tidak menyimpannya lebih banyak. Sebaliknya, Anda membersihkan diri dari kelebihan apa pun saat Anda pergi ke kamar mandi. Akibatnya, meskipun tidak ada gunanya bagi Anda untuk berlebihan asupan niasin Anda, Anda juga harus memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup secara teratur.
Berikut adalah sembilan cara untuk memasukkan lebih banyak niasin ke dalam makanan Anda melalui makanan:
Sumber vitamin B-3 berbasis hewani:
- Ayam
- Kalkun
- Daging giling
- Ikan salmon
- Tuna
Sumber nabati niasin:
- Biji-bijian utuh
- Kacang-kacangan
- Tortilla jagung
- Alpukat
Baca juga: Vitamin B3 Bukan Hanya untuk Kulit, Ampuh Juga Mengusir Ketombe
