Kiat Meningkatkan Kekebalan Tubuh Anak dengan Nutrisi dan Gaya Hidup

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi telur sebagai sumber protein yang meningkatkan massa otot (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Memastikan anak makan dengan baik hanyalah salah satu kesulitan yang dihadapi orang tua setiap hari. Di masa pandemi Covid-19, tantangan ini terasa menjadi beban karena ada keharusan menjaga imunitas atau kekebalan tubuh anak agar tak mudah terkena penyakit. 

Cara sederhana untuk meningkatkan kesehatan yang optimal adalah dengan mendorong anak untuk mengonsumsi lebih banyak makanan utuh daripada makanan olahan. Sebab, tubuh lebih mudah menyerap dan memanfaatkan nutrisi makanan utuh dengan lebih efisien. Selain itu, memberi anak asupan makanan yang kaya nutrisi dan seimbang adalah cara paling efisien untuk memperkuat kekebalan mereka.

Dilansir dari Pink Villa, ahli gizi yang berbasis di India, Resshmi Rajkumar, mengungkap beberapa makanan yang memperkuat imunitas anak, beserta cara tepat memakannya. 

1. Telur

Telur mengandung nutrisi, mineral seperti selenium untuk menjaga kesehatan jantung, otot dan kulit, dan vitamin seperti vitamin A, vitamin B2 (riboflavin) yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, vitamin D untuk memastikan penyerapan kalsium dan perkembangan tulang dan vitamin K untuk meningkatkan faktor pembekuan darah.

Waktu terbaik untuk mengkonsumsi telur adalah saat sarapan, makan siang, dan makan malam. Cobalah memasukkan paprika berwarna, jamur, dan sumber protein lainnya ke dalam telur agar menarik.

Agar lebih enak, masak telur dengan mentega. Gunakan cetakan panekuk stainless steel untuk menciptakan bentuk menarik agar anak-anak lebih tertarik. 

2. Sayuran

Sayuran berdaun hijau lokal seperti bayam, sawi, dan lain-lain kaya akan serat dan mineral seperti zat besi dan seng.

Tambahkan dalam berbagai sayuran hijau ke piring anak. Anak sering meniru atau belajar dari orang tua untuk membangun kebiasaan makan yang sehat. Jadi, orang tua pun perlu memberikan contoh makan sayur. 

2. Probiotik

Makanan mengandung probiotik seperti yogurt, dadih, tempe, dan acar tak hanya membantu memperkuat usus tetapi juga meningkatkan asupan vitamin B12 dari probiotik, bakteri baik yang melawan dan menghentikan kolonisasi bakteri jahat di perut sehingga meningkatkan kekebalan.

3. Buah-buahan kering, kacang-kacangan dan biji-bijian

Almond, walnut, kacang mete, buah ara, kismis, dan aprikot kaya akan nutrisi seperti asam lemak esensial dan omega-3, yang meningkatkan kekebalan dan membantu perkembangan otak.

Tambahkan kacang atau bubuk kacang ke dalam sup dan olahan nasi.

4. Kunyit

Kunyit mengandung senyawa yang disebut kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi. Studi telah menunjukkan efek menguntungkan terhadap alergi, asma dan berbagai kondisi lainnya.

Sajikan susu kunyit lebih disukai untuk anak-anak daripada produk susu komersial.

5. Lain-lain 

Pastikan tidur cukup. Agar anak tidur dengan baik, pastikan tidak memiliki screen time di malam hari. 

Lalu, biarkan anak mendapat paparan sinar matahari dan melakukan olahraga yang penting untuk meningkatkan kesehatan dan kekebalan tulang.

Makanan tinggi gula menurunkan kekebalan tubuh anak-anak. Hindari atau batasi makanan berbasis gula seperti cokelat, permen, saus, jus buah kemasan, dan makanan ringan kemasan.

Baca juga: 7 Cara Memperkuat Kekebalan Tubuh dari Gaya Hidup Sehari-hari






Mengenal Ileus Paralitik, Gangguan Kontraksi Otot Usus yang Dapat Sebabkan Penumpukan Makanan

5 jam lalu

Mengenal Ileus Paralitik, Gangguan Kontraksi Otot Usus yang Dapat Sebabkan Penumpukan Makanan

Penyumbatan atau obstruksi usus akibat ileus paralitik sering disebut dengan pseudo-obstruction.


Mengenal Miokarditis, Peradangan Otot Jantung

6 jam lalu

Mengenal Miokarditis, Peradangan Otot Jantung

Miokarditis adalah peradangan otot jantung yang membuat jantung lebih lemah dan lebih sulit untuk memompa darah secara efektif.


Apa itu Alergi Sulfit dan Penyebabnya?

9 jam lalu

Apa itu Alergi Sulfit dan Penyebabnya?

Zat kimia tertentu seperti sulfit rentan menyebabkan alergi


5 Kiat Mengonsumsi Makanan Saat Kondisi Lidah Mati Rasa atau Ageusia

10 jam lalu

5 Kiat Mengonsumsi Makanan Saat Kondisi Lidah Mati Rasa atau Ageusia

Saat makan atau minum lidah tak merasakan apa-apa menandakan kondisi ageusia


6 Manfaat Teh Hitam, Menurunkan Risiko Kanker sampai Diabetes

18 jam lalu

6 Manfaat Teh Hitam, Menurunkan Risiko Kanker sampai Diabetes

Teh hitam menjadi salah satu jenis teh yang banyak dikonsumsi. Apa saja manfaatnya, selain mengurangi riisko kanker dan diabetes?


Malaysia Hentikan Pengejaran Utang Pajak Penghasilan Rp34 Miliar Putri Najib Razak

20 jam lalu

Malaysia Hentikan Pengejaran Utang Pajak Penghasilan Rp34 Miliar Putri Najib Razak

Pengacara Putri Najib Razak ketika dihubungi mengatakan IRB mengajukan pemberitahuan penghentian banding Senin lalu.


Tiga Putra Remaja Ramzan Kadyrov Segera Gabung Wamil Rusia

21 jam lalu

Tiga Putra Remaja Ramzan Kadyrov Segera Gabung Wamil Rusia

Pemimpin Chechnya Ramzan Kadyrov menyatakan tiga putranya yang masih remaja akan mengikuti wajib militer Rusia untuk perang Ukraina.


Kembangkan Potensi Anak dengan Pola Asuh Otoritatif

1 hari lalu

Kembangkan Potensi Anak dengan Pola Asuh Otoritatif

Psikolog menjelaskan pola asuh otoritatif dapat diterapkan orang tua karena bermanfaat untuk memberikan dukungan dan mengasah perkembangan anak.


Alasan Sarah Michelle Gellar Tidak Izinkan Anak Punya Akun Media Sosial

1 hari lalu

Alasan Sarah Michelle Gellar Tidak Izinkan Anak Punya Akun Media Sosial

Sarah Michelle Gellar dan suaminya Freddie Prinze Jr. punya aturan khusus untuk anak-anaknya


Tragedi Kanjuruhan, KPAI Minta Ada Solusi agar Anak Aman saat di Stadion

1 hari lalu

Tragedi Kanjuruhan, KPAI Minta Ada Solusi agar Anak Aman saat di Stadion

TGIPF tragedi Kanjuruhan diharapkan bisa menemukan solusi agar suporter anak aman kala menonton sepak bola di stadion