TEMPO.CO, Jakarta - Cara yang efektif menurunkan berat badan adalah dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Saat kita menggunakan istilah sehat, nabati adalah kata pertama yang muncul di benak kita. Rendah kalori, padat nutrisi, serbaguna dan enak. Ada banyak alasan untuk memasukkan sayuran ke dalam makanan Anda.
Sayuran tidak hanya membantu Anda menurunkan berat badan tetapi juga membuat Anda tetap sehat dan mencegah penyakit. Ada berbagai jenis sayuran yang ditanam di berbagai belahan dunia. Semuanya memiliki kualitas kesehatan yang berbeda. Melansir laman Time of India, berikut ini 5 sayuran yang dianggap cukup bermanfaat bagi orang yang mencoba mengurangi berat badan.
5 sayuran untuk menurunkan berat badan
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau penuh dengan nutrisi bermanfaat seperti zat besi, kalium, dan serat. Mereka rendah kalori dan sangat serbaguna. Anda dapat menambahkan sedikit ke dalam salad atau menumisnya dan menyantapnya dengan telur dadar Anda. Bayam tidak hanya membantu Anda mengatur berat badan yang sehat, tetapi juga mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
2. Brokoli
Tidak seperti sepupunya - kembang kol dan kubis, brokoli tidak disukai semua orang. Banyak orang tidak menyukai sayuran silangan hijau ini. Tapi brokoli adalah pembangkit tenaga nutrisi. Kaya kalsium, vitamin C, vitamin K dan zat besi. Selain itu, rendah kalori dan kandungan seratnya tinggi, yang membuat sayuran hijau ini menjadi makanan ramah penurunan berat badan yang sangat baik.
3. Cabai-cabaian
Saat mencoba menurunkan berat badan cabai-cabaian atau capsicum bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet Anda. Kaya vitamin C, serat makanan, vitamin E, B6 dan folat, capsicum mudah dimasak dan dapat dipasangkan dengan beberapa jenis makanan. Sayuran berwarna-warni mengandung banyak serat dan air, yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.
4. Tomat
Sarat dengan antioksidan likopen, tomat ramah penurun berat badan dan bahkan dapat mengurangi risiko penyakit kronis. Tambahkan tomat ke dalam kari Anda atau taruh di dalam mangkuk salad Anda. Itu akan membuat hidangan apa pun enak dan sehat.
5. Ubi jalar
Jika Anda mencari beberapa pilihan camilan sehat maka ubi jalar harus menjadi pilihan Anda. Panggang, tambahkan sedikit garam dan sedikit jus lemon dan Anda akan mendapatkan camilan sehat untuk mengekang keinginan makan siang Anda. Ubi jalar kaya serat dan memiliki karbohidrat kompleks, yang meningkatkan gula darah Anda secara perlahan. Ini juga bagus untuk kulit Anda.