TEMPO.CO, Jakarta - Ariana Grande mulai mengikuti pola makan nabati pada tahun 2013. Pada tahun-tahun sejak itu, dia meroket di tangga lagu, mengeluarkan hit multi-platinum, dan mendapatkan beragam penghargaan seperti Grammy, VMA, dan People's Choice Award.
Baik Anda penggemar Ariana atau bukan, tidak dapat disangkal bahwa dia begitu bersemangat berkat banyak energi nabati. Ariana sangat bangga dengan gaya hidupnya yang penyayang binatang dan banyak bicara tentang kebiasaan makannya yang sehat.
“Di Amerika, hampir semua orang berpikir Anda membutuhkan daging untuk mendapatkan protein,” katanya kepada majalah V seperti dilansir dari laman Women’s Health. “Protein, protein, protein! Dan apa yang ada di produk susu? kalsium, kalsium, kalsium. "
Namun, setelah menonton Forks Over Knives pada tahun 2013, Ariana Grande tidak lagi mempercayai ide-ide ini — dan kecintaannya pada hewan membuat dia memutuskan untuk menjadi vegan. Untuk mengumumkan perubahan gaya hidupnya, bintang pop itu menulis di Twitter: "Saya telah makan secara organik sejak saya masih kecil dan selalu menjaga konsumsi daging minimal, tetapi hari ini menandai hari pertama saya sebagai 100% Vegan !!!! Hari yang menggembirakan," tulisnya. Dia mengakhiri tweetnya dengan serangkaian emoji binatang dan hati.
Padahal kesehatan adalah motivator besar bagi Ariana, begitu pula perhatiannya terhadap hewan. "Saya mencintai hewan lebih dari yang saya suka kebanyakan orang, tidak bercanda," katanya kepada The Mirror. "Tapi saya sangat percaya pada makan pola makan nabati lengkap, makanan utuh yang dapat memperpanjang umur Anda dan membuat Anda menjadi orang yang lebih bahagia secara menyeluruh. Makan di luar memang rumit, tetapi saya hanya berpegang pada apa yang saya ketahui– sayuran, buah, dan salad — lalu, saat aku pulang, aku akan makan yang lain. "
Ariana Grande tidak makan banyak makanan dari warisan Italia-nya.
Ariana Grande adalah orang Italia dan tumbuh besar dengan makan daging dan keju — dan banyak lagi. "Saya sangat bangga, keluarga saya memiliki sejarah yang luar biasa," katanya kepada The Mirror. "Senang mendengar cerita tentang ibu saya yang tumbuh di Brooklyn, kemudian pindah ke Florida, memiliki saya dan tumbuh bersama keluarga yang eksentrik dan menyenangkan ini. Meskipun, saya tidak makan banyak makanan Italia, karena saya vegan. Saya dibesarkan dengan daging dan keju, jadi aku sudah cukup untuk rentang hidup normal siapa pun. " Bawa sayurannya.
Tapi, Ariana adalah penggemar masakan Jepang, jauh di tahun 2011, Ariana tweeted ke penggemar selama Q&A: "Saya suka makanan Jepang! Kamu?" Menurut pelatihnya, Harley Pasternak, kecintaan Ariana pada makanan Jepang belum pudar. "Dia menyukai daikon, lotus, kacang adzuki — hampir seperti [diet] makrobiotik Jepang," katanya kepada Glamour pada 2015.
Selama bertahun-tahun, Ariana telah menyatakan kecintaannya pada stroberi, khususnya di Twitter. Dalam satu tweet, dia menjelaskan, "Aku makan setidaknya lima stroberi sehari sejak aku bisa mengingatnya. Itu adalah makanan favoritku!"
Sedangkan untuk menyimpan camilan favoritnya ketika merasa lapar, dia suka mengunyah almond dan kacang mete. "Mereka membuat camilan sehat yang enak untuk membuat saya tetap berenergi sepanjang hari!" katanya pada Shape. Dia juga punya sebotol air kelapa di sisinya.
Olahraga Ariana Grande juga mencakup banyak keseimbangan.
Selain makan sehat dan minum banyak air, Ariana Grande mengatakan bahwa olahraga setiap hari adalah bagian penting dari gaya hidup nabati yang sehat. Pelatihnya, Pasternak, menggunakan satu teknik khusus untuk membuatnya tetap bergerak: "Saya memberi [Ariana] target langkah setiap hari, apakah dia akan menari untuk mencapai target langkah itu atau menonton film favoritnya sambil berjalan di treadmill dengan sangat lambat, "katanya pada Popsugar. "Dua belas ribu langkah sehari dan dia berhasil. Aku tidak bisa membayangkan dia melakukannya.”
Sejak berlatih dengan Pasternak, Ariana telah meningkatkan pola makan sehatnya dengan berbagai cara. "Ariana makan dengan sangat baik dan dia selalu menjalani pola makan yang sehat," katanya kepada Popsugar. "Saya pikir apa yang saya ingin dia lakukan sekarang adalah membuat diet yang lebih seimbang dan kadang-kadang merasa baik-baik saja tentang memanjakan dan merayakannya."
Bagi Ariana, makan nabati adalah tentang perasaan enak, bukan menurunkan berat badan. Menurutnya menjadi vegan tidak dan tidak pernah tentang menjadi lebih kurus. “Saya sama sekali tidak menjaga diri saya sendiri. Saya membuat pilihan yang sangat buruk," katanya. "Ini tentang memastikan makanan yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda akan menyehatkan Anda dan dimanfaatkan dengan baik. Alasan mengapa saya kehilangan begitu banyak berat badan seperti yang saya lakukan adalah karena saya dulu hidup dengan junk food. Jadi saya mengubah pola makan saya secara drastis.”
Ariana Grande mencatat bahwa pola makan vegannya juga memiliki dampak yang nyata pada perjuangan kesehatannya yang sudah berlangsung lama. "Cara saya makan sekarang sebenarnya telah membantu menurunkan gula darah saya," tulisnya. "Seperti yang mungkin diketahui beberapa dari kalian, saya telah berjuang dengan hipoglikemia yang parah sepanjang hidup saya dan itu meningkat pesat sejak saya mengubah kebiasaan makan saya."
Setelah satu tahun menjadi vegan, Ariana membagikan kabar terbaru untuk semua penggemarnya di Twitter. "1 tahun makan nabati yang paling membahagiakan, tersehat, keputusan yang mengubah hidup yang pernah saya buat. Selidiki & selamatkan beberapa nyawa hewan kecil yang lucu dan tak berdosa."
