TEMPO.CO, Jakarta - Lizzo adalah seorang penyanyi, rapper, penulis lagu, pemain suling, dan pendukung prinsip penerimaan bentuk tubuh untuk diri sendiri. Minggu lalu dia menambahkan vegan ke daftar panjang itu, dan dia juga blak-blakan tentang kreasi masakan nabatinya seolah menunjukkan kepada pengkritik berat badan.
Pemenang penghargaan Grammy dan BET memposting serangkaian video TikTok tentang rencana makan vegan barunya. Lizzo menulis satu video baru-baru ini: "Sebagai seorang vegan baru, saya menikmati menjelajahi citarasa dari tanaman & protein nabati! Setiap perjalanan bersifat pribadi & pantas untuk dirayakan,” ujar Lizzo.
Melansir laman Women's Health, makanan sehari-hari makan penyanyi "Truth Hurts" lumayan biasa-biasa saja, dimulai dengan smoothie hijau yang diisi dengan air kelapa, kangkung atau bayam (apa pun yang ada di tangannya), dan beberapa buah beku. Untuk makan siang, Lizzo menyukai salad berwarna-warni yang ditumpuk tinggi dengan kubis, kubis merah, brokoli, alpukat, bawang putih, dan wortel.
Ketika waktu camilan, dia menemukan Lesser Evil Paleo Puffs sebagai alternatif Cheetos. "Saya dulu makan banyak Cheetos panas, tapi itu tidak baik untuk asam lambung saya," kata penganjur Lizzo. "Ini adalah alternatif Cheeto. Aku suka itu vegan dan aku mencelupkannya ke dalam hummus. Badda-boom badda-snack!"
Untuk makan malam, penyanyi "Good As Hell" membuat bola daging alternatif dengan truffle, buncis, dan jamur plus quinoa dan sisa salad berwarna-warni. Makanan terakhir Lizzo seperti pagi hari, yaitu smoothie selai kacang. Dia mencampur selai kacang, stroberi beku, gandum, susu gandum dan bubuk protein vanili.
Lizzo menambahkan, "Aku merasa sangat terang dan penuh." Patut dicatat: ia menyajikan smoothie makanan penutupnya dengan sisi advokasi keadilan rasial. Dia menulis, "Kami masih membutuhkan keadilan untuk Breonna Taylor," di samping instruksi SMS.
Baca juga: Lizzo Unggah Video Olahraga, Ada Pesan untuk Pelaku Body Shaming
Meskipun Lizzo mungkin pemula dalam hal makan nabati, dia membuatnya terlihat mudah. "Menjadi nabati dan vegan sangat mudah kecuali ketika saya sedang mabuk," Lizzo menjelaskan dalam video lain. Saat itulah ia mengidam makan telur dan keju, tetapi ia memiliki solusi sederhana. Lizzo menunjukkan bagaimana dia menyiapkan telur dadar dengan sisa-sisa Just Egg dan vegan carne asada.
Sepanjang videonya, Lizzo menyajikan kiat-kiat panas untuk membumbui pilihan nabati. Misalnya, dia memasak bacon vegannya dalam sirup maple. "Itu menjadi bagus dan renyah dan manis," dia menjelaskan dalam sulih suara. "Nampak buruk tapi lezat.”