Sayur dan Buah yang Paling Bergizi untuk Jaga Imunitas Tubuh Saat Pandemi

6. Jeruk
Jeruk merupakan sumber vitamin C yang luar biasa dan vitamin C memainkan peran utama dalam sistem kekebalan tubuh kita. Padahal, perlu dicatat bahwa mengonsumsi lebih banyak vitamin C tidak membuat sistem kekebalan tubuh Anda menjadi lebih kuat setelah titik tertentu. “Rekomendasi orang dewasa untuk vitamin C di Inggris adalah 40 mg sehari yang dapat dengan mudah dicapai dengan memasukkan satu jeruk sehari', kata Jay.

7. Bayam
Bayam sangat padat nutrisi mengandung vitamin C, kalsium, kalium, dan magnesium. “Dikenal karena tinggi zat besi, itu lebih merupakan sumber folat yang luar biasa, vitamin B. Folat membantu dalam membuat dan memperbaiki DNA karena itu memainkan peran penting sejauh menyangkut kekebalan. Ini juga membantu tubuh untuk membentuk sel darah merah,” ujarnya.

8. Pisang
Pisang kaya kalium dan magnesium yang bagus untuk kesehatan jantung kita. Plus, pisang memiliki serat larut yang akan mendukung pergerakan usus secara teratur.  Pisang hijau agak akan memiliki pati resisten yang akan meningkatkan rasa kenyang, membantu Anda untuk tidak lebih sering ngemil.

9. Jamur
Jamur sumber 'potasium, magnesium, kalsium, folat, dan selenium', baik kesehatan fisik dan mental. Selenium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh kita dalam jumlah kecil, namun memainkan peran yang sangat signifikan bagi sistem kekebalan tubuh kita untuk bekerja dengan baik. Kekurangannya juga dapat membuat orang dalam keadaan negatif, berpotensi meningkatkan insiden perasaan tertekan.

“Vitamin D sangat penting untuk penyerapan kalsium dan fosfat dalam tubuh. Ada sedikit sumber makanan untuk vitamin D dan jamur adalah salah satunya,” jelas Jay. “Semua jamur akan memiliki vitamin D, tetapi juga tergantung pada bagaimana mereka ditanam. Jamur beku dan kalengan (dalam air) sama baiknya dengan yang segar, plus Anda dapat mencari label di supermarket yang dilabeli High In Vitamin D 'yang berarti jamur-jamur itu akan ditanam dalam cahaya ekstra untuk meningkatkan kadar vitamin D."

10. Zaitun
Salah satu buah yang paling bergizi adalah zaitun sumber zat besi, tembaga, dan vitamin E. “Vitamin E membantu memperkuat pertahanan alami tubuh melawan penyakit dan infeksi,” jelas Jay. Zaitun memiliki fitonutrien yang dikaitkan dengan manfaat anti-inflamasi dan kesehatan jantung. Anda bisa memasukkan zaitun setiap hari sebagai bagian dari makanan Anda sebagai camilan, hidangan pembuka, salad, atau menambahkan pasta, semur, atau makanan panggang.

• Sebelumnya
• 1
• 2