TEMPO.CO, Jakarta - Kate Hudson memiliki empat bisnis, tiga anak, dan dua film yang akan segera rilis. Tapi di tengah kesibukannya, aktris 40 tahun ini masih punya waktu untuk memprioritaskan kesehatan dan kesejahteraannya. Salah satunya dia sangat perhatian pada makanan yang masuk ke tubuhnya. Itulah yang membuat dia terlihat bugar dan langsing.
Dalam sebuah wawancara dengan Women's Health untuk edisi Desember 2019, aktris Almost Famous ini mengatakan makan sekitar lima kali sehari dalam porsi kecil. Di pagi hari, dia memulainya dengan minum jus seledri, diikuti dengan protein shake, oatmeal, acai bowl yang berisi beragam buah, atau telur.
Di waktu lain, dia menikmati makanannya yang kebanyakan berbasis nabati, termasuk squash noodle dengan cukini. Tapi dia tidak setiap hari memakan sayur dan buah saja, hanya dua atau tiga kali seminggu. Sesekali dia akan menambahkan ayam, ikan, atau steik ke dalam campuran.
Untuk makan siang, dia memilih makan salad dan taco lentil, ikan, sup, dan pasta sayuran dan kentang goreng untuk makan malam.
Dalam wawancara dengan People, dia mengatakan menyukai diet tinggi-basa, yang menekankan seluruh makanan nabati dan beberapa sumber protein tanpa lemak dan menjauhi susu, gluten, kafein, gula rafinasi, dan sebagian besar daging. Tapi tampaknya dia mengabaikan kafein. Sekitar 60-80 persen nutrisinya berasal dari buah, sayuran, tahu, dan kacang-kacangan.
Menurut Kate, rutinitas makannya sebagian dimotivasi oleh putrinya, Rani, yang ia lahirkan pada Oktober 2018. Menurut dua, setelah melahirkan anak ketiganya ini dia lebih sulit menurunkan berat badan dibandingkan dua anak sebelumnya.
"Berbeda dengan dua lainnya, saya tidak benar-benar punya waktu untuk berolahraga. Butuh disiplin yang berbeda," kata Hudson, seperti dilansir Harper’s Bazaar, Kamis, 6 Februari 2020.
Jadi, dia memilih mengatur pola makan yang lebih ketat dengan bantuan kemitraan Weight Watchers. Hanya dalam empat bulan setelah makan sehat, dia mengaku hampir mencapai target berat badannya.
Pada April 2019, dia membagikan foto di Instagram yang memamerkan perutnya. Di keterangan foto, dia menuliskan bahwa dia hampir mencapai berat badan yang diinginkan.
“Saya sudah melakukannya tanpa stres pada makanan atau berolahraga seperti orang gila meskipun saya telah disiplin," tulis Kate Hudson.
